畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 禹城市畜牧獸醫(yī)局“三字訣”確保五一期間畜產品質量安全(圖)
畜牧家禽網 時間:2015/4/27 13:42:00 來源:禹城市畜牧獸醫(yī)局 閱讀數:
五一勞動節(jié)將至,各類畜產品進入高產高出時期,也是畜產品質量安全事件高發(fā)時段,為確保五一期間我市畜產品質量安全,保障全市人民過一個祥和安寧的節(jié)日,禹城市畜牧獸醫(yī)局在三、四月份開展的畜產品質量安全大檢查的基礎上,再接再厲,毫不放松,以“緊、嚴、控”,“三字訣”強抓五一期間畜產品質量安全。
“一緊”,緊抓不懈,克服麻痹思想,繃緊食品安全紅線,以不放松、不懈怠、不遲疑,三不原則嚴格五一期間畜產品安全檢查制度。繼續(xù)堅持“上下聯動、標本兼治、打防并舉”的工作方針,充分運用行政、司法等多種手段,緊緊筑牢食品安全堡壘。
“二嚴”,一是嚴格標準,進一步細化畜產品質量安全檢查項目,推動畜產品質量安全專項整治活動縱深發(fā)展。二是嚴格執(zhí)法,加大打擊力度,采取明查、暗訪、流動檢查等方式,加強對畜產品生產各環(huán)節(jié)的安全檢查,嚴厲打擊各種違法犯罪行為。
“三控”,一是源頭控制,逐一檢查全市獸藥飼料生產經營單位,切斷違法犯罪根源。二是風險控制,充分發(fā)揮基層畜牧分局作用,建立健全畜產品安全生產預警機制。三是危害控制,結合一季度工作開展情況,完善應急預案,做好人員、物資準備。