畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 豬價(jià)牛市來(lái)了?(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/5/12 15:14:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
專(zhuān)家建議:可適度擴(kuò)大規(guī)模,但一定量力而行。
據(jù)商務(wù)部檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月第一周,全國(guó)36個(gè)大中城市,豬肉平均批發(fā)價(jià)格為18.85元/公斤,比前一周上漲了0.3%,連續(xù)第四周上漲。過(guò)去兩年,生豬養(yǎng)殖戶長(zhǎng)期虧損,如今生豬市場(chǎng)如同現(xiàn)在的股市一樣“牛”。那么,生豬價(jià)格連續(xù)上漲的原因是什么?養(yǎng)殖戶是否該擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,彌補(bǔ)過(guò)去的虧損局面呢?
在江蘇省海安縣的一家生豬養(yǎng)殖場(chǎng),負(fù)責(zé)人嚴(yán)玉全告訴記者,從三月中旬到現(xiàn)在,生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲一個(gè)月了,累計(jì)下來(lái)每斤上漲了5毛錢(qián)左右,雖然上漲幅度不大,但對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直就是久旱逢甘霖。
從江蘇生豬養(yǎng)殖整體情況看,目前仔豬銷(xiāo)售已經(jīng)可以保本,但育肥豬飼養(yǎng)仍然處于虧損狀態(tài),經(jīng)營(yíng)狀況比去年同期已經(jīng)有了較大改善。嚴(yán)玉全預(yù)計(jì),如果生豬價(jià)格上漲能夠延續(xù),養(yǎng)豬業(yè)很有可能在五一后全面走出虧損局面。
據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的2015年3月份生豬存欄數(shù)據(jù)顯示,能繁母豬存欄量降至4040萬(wàn)頭,同比下降15.5%;生豬存欄量降至3.87億頭,同比下降10.7%。
業(yè)內(nèi)人士指出,豬價(jià)從去年開(kāi)始持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶處于深度虧損時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)16個(gè)月,目前仍處于虧損狀態(tài)。市場(chǎng)上,豬價(jià)在12.94元/公斤,但成本多在13-14元/公斤,加上玉米價(jià)格上漲、加強(qiáng)環(huán)保投入等因素,散養(yǎng)戶資金周轉(zhuǎn)已經(jīng)出現(xiàn)困難,選擇退出豬市的養(yǎng)殖戶在增加,未來(lái),能繁母豬存欄量將進(jìn)一步減少。
農(nóng)業(yè)分析師劉洋分析,生豬價(jià)格還會(huì)有一定幅度上漲。過(guò)去兩年,生豬養(yǎng)殖戶長(zhǎng)期虧損,如今生豬市場(chǎng)迎來(lái)“牛市”。
中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為,適度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模現(xiàn)在確實(shí)可行。不過(guò),李國(guó)祥同時(shí)提醒養(yǎng)殖戶,在補(bǔ)欄的過(guò)程中,一定要根據(jù)自身?xiàng)l件以及市場(chǎng)走勢(shì),適當(dāng)調(diào)整存欄量。