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天津建百家肉雞飼養(yǎng)基地 質(zhì)量安全可追溯（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2015/6/16 10:46:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
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按照《天津市放心肉雞工程實(shí)施方案》，本市全面開(kāi)展了放心肉雞工程建設(shè)。截至目前，已完成2014年改造提升的100個(gè)放心肉雞基地驗(yàn)收工作，預(yù)計(jì)每年向市場(chǎng)提供放心肉雞2100萬(wàn)只。
據(jù)了解，放心肉雞飼養(yǎng)基地從肉雞養(yǎng)殖到市場(chǎng)的全程監(jiān)管中，嚴(yán)把養(yǎng)殖、屠宰和市場(chǎng)準(zhǔn)入三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到市場(chǎng)的全程質(zhì)量監(jiān)控和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯。
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