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湖北通山推行“五化”讓畜牧業(yè)逆勢而上

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/7/2 14:54:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  “公司直接從東北批量調(diào)運玉米,自辦配方飼料加工,相比直接購進全價飼料來說,每頭肥豬可節(jié)省飼料成本約150元。同時,推行養(yǎng)殖自動化,每千頭圈舍只需一名員工,也降低了人工成本。”6月24日,通山縣富錦牧業(yè)有限公司老板夏木錦高興地對筆者說。

  富錦牧業(yè)是該縣省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),預計今年出欄生豬1.4萬頭。這是該縣推行規(guī)?;藴驶?、資源化、無害化、品牌化發(fā)展畜牧業(yè)的一個縮影。

  “雖然近年來,全國畜牧生產(chǎn)處于低谷,但我縣著力推行‘五化’,逐步建立生態(tài)健康養(yǎng)殖小區(qū),通過規(guī)模經(jīng)營降低養(yǎng)殖生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效益,促進了畜牧業(yè)快速發(fā)展。同時,以健全生產(chǎn)、加工標準機制入手,全面構(gòu)建了從‘養(yǎng)殖到餐桌’的全產(chǎn)業(yè)鏈安全體系,打造出了生物安全和食品安全‘雙保險’的肉食制品。還在各養(yǎng)殖場推廣自動清洗、沼氣利用、生產(chǎn)有機肥等方式,有效地解決了養(yǎng)殖企業(yè)環(huán)境污染問題。”縣畜牧局局長全詩湖介紹。

  茂源家兔合作社注冊“許老爺子”商標后,其養(yǎng)殖的家兔飼料全部由自己生產(chǎn),兔肉制品加工不添加任何違禁物品,從源頭上保證了兔肉原料安全可靠,實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量可追溯,在加工環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行檢疫檢測制度,確保出廠產(chǎn)品合格。

  該縣在處理病死禽畜和疫病防控方面,相繼采取了深坑填埋式、密封焚化爐等無害化處理,避免了疫病傳染和環(huán)境污染,還全力抓好春秋兩季防疫工作,提高防疫密度,全縣連續(xù)10年沒有發(fā)生重大畜牧疫病蔓延現(xiàn)象。

  目前,該縣已成立畜牧合作社176家、畜牧公司18家,農(nóng)產(chǎn)品地理標志1個、綠色食品2個、無公害農(nóng)產(chǎn)品4個,注冊商標6個。大幕山黑山豬肉獲得了直銷武漢市場資質(zhì),并在省城建立了5處營銷店,通過實行會員制帶動了江城市民消費。

  上半年,該縣已出欄生豬13.4萬頭、山羊5.9萬只、兔7.8萬只、禽68.5萬只、蛋類產(chǎn)量1450噸,同比分別增長5.6%、7.3%、4.6%、8.1%、9.7%。已發(fā)展規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖場164處,擁有6個萬頭生豬場、18個山羊場、46個獺兔場、21處黑山豬場、8家肉牛場、65個家禽場。

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