畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 鮮奶比水賤 敲響國(guó)產(chǎn)奶業(yè)警鐘
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/7/9 9:01:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
鮮奶比水賤、導(dǎo)致一些地區(qū)傾倒鮮奶、賣牛宰殺現(xiàn)象持續(xù)。這是一個(gè)令人揪心而又倍感無奈的消息。是國(guó)內(nèi)乳制品生產(chǎn)過剩?顯然不是。是價(jià)格過低?也不準(zhǔn)確。鮮奶價(jià)格低不假,但乳制品價(jià)格卻居高不下,一盒200克左右的酸奶兩三元、甚至四五元。不可否認(rèn),從鮮奶到成品奶,通過加工銷售等環(huán)節(jié),確實(shí)增加了成本,但是,按照現(xiàn)行成品奶的價(jià)格還不至于導(dǎo)致虧本?原因在哪?發(fā)人深思。
有報(bào)道稱,陜西省榆林的奶牛養(yǎng)殖戶說,乳企在合同到期之后已告知,因原奶過剩不再續(xù)約?,F(xiàn)在周邊幾家牧場(chǎng)的十幾噸鮮奶只能以每公斤1.6至1.8元的價(jià)格賣給“奶販子”,為了讓牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)下去,只能殺掉一部分牛。先不說鮮奶是否真的過剩,但就奶販子來說,肯定還有得賺。否則,他就不收了。為啥不能建立牧場(chǎng)與奶企直供綠色通道,省去中間環(huán)節(jié)?于牧場(chǎng)和奶企來說都有益。只是缺乏牽線搭橋之人,我們的地方政府和相關(guān)部門是否該擔(dān)任這一角色?
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下,國(guó)內(nèi)奶企受到外國(guó)奶制品的沖擊,十分激烈。但是,為啥在擁有天時(shí)地利人和等諸多優(yōu)勢(shì)的情況下,還會(huì)輸給遠(yuǎn)隔千山萬水的洋品牌?因此,如何提升國(guó)人對(duì)國(guó)產(chǎn)奶制品的信心大有文章可做。當(dāng)然,這需要很大的努力,并需要一定時(shí)間,但無論如何,這都是國(guó)內(nèi)奶企必做的考題之一。