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肉用籽鵝養(yǎng)殖技術(shù)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/7/17 10:19:00 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù):

  籽鵝主要分布在黑龍江松嫩平原,能在寒冷和粗放的飼養(yǎng)條件下,保持高產(chǎn),其產(chǎn)蛋量之多,為國(guó)內(nèi)外鵝所罕見(jiàn),故稱為“籽鵝”。

  籽鵝特征

  籽鵝喜水,耐粗飼,喜群居,反應(yīng)靈敏,比較容易接受訓(xùn)練和調(diào)教,但它們性急,膽小,容易受驚而高聲?shū)Q叫,易導(dǎo)致互相擠壓,成鵝耐寒。60日齡前,鵝羽毛未長(zhǎng)全,怕暴雨淋,暴雨淋后死亡率極高。育種籽鵝早期生長(zhǎng)發(fā)育較快,初生重90克左右,70日齡體重可達(dá)3公斤以上。

  鵝舍建筑與設(shè)備

  選擇在水源充足、牧草豐富的地帶建舍,中年和成年肉鵝每只一天可以消耗2公斤左右青草。鵝舍建筑要保證冬暖夏涼,陽(yáng)光充足,空氣流通,干燥防潮,經(jīng)濟(jì)耐用。鵝舍內(nèi)最忌潮濕,特別是雛鵝舍應(yīng)有一定高度,排水良好,通風(fēng)。水源與肉鵝舍之間應(yīng)設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng),最好為水泥地面,這樣便于沖洗和消毒,水面與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的連接處不能太陡,坡度不應(yīng)超過(guò)40度。

  籽鵝的飼養(yǎng)管理

  雛鵝(30日齡內(nèi))的飼養(yǎng)管理

  雛鵝的培育是整個(gè)飼養(yǎng)管理的基礎(chǔ)。因此,在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中,要高度重視雛鵝的培育工作,以培養(yǎng)出發(fā)育快、體質(zhì)健壯、成活率高的雛鵝,為肉鵝的生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

  1.及早飲水。雛鵝從孵化室運(yùn)出來(lái)后,立即安排到事先準(zhǔn)備好并消過(guò)毒的育雛室里,稍事休息,并立即飲水。

  2.適時(shí)開(kāi)食。雛鵝在第一次全部飲完水4小時(shí)后開(kāi)食,開(kāi)食是在雛鵝開(kāi)始“起身”并表現(xiàn)有啄食行為時(shí)進(jìn)行。開(kāi)食的精料為顆粒狀雛鵝料,一般由細(xì)小的谷食類(lèi)原料制成。開(kāi)食的青料要求新鮮,易消化,以幼嫩、多汁的青菜為最好,青料要切成1厘米左右的細(xì)絲狀。青精料比為3∶1,少喂勤填,7日齡前保證日喂7次,隨著日齡和體重的增長(zhǎng)逐步改變。

  3.良好放牧。通過(guò)放牧,可以促使雛鵝新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì),提高適應(yīng)性和抵抗力。當(dāng)雛鵝長(zhǎng)到20日齡左右、外界氣溫高時(shí),可以結(jié)合放牧讓雛鵝到水中逐步適應(yīng)水性。在整個(gè)育雛過(guò)程中要及時(shí)分群,不論何種育雛方式,都要防止鵝群扎堆,這是提高育雛成活率的重要一環(huán)。所以應(yīng)適時(shí)控制鵝群密度,一般在第1周,直徑35厘米~40厘米的圍欄中養(yǎng)雛鵝15只左右,以后逐步減為養(yǎng)10只左右。

  中鵝(31日齡~70日齡)的飼養(yǎng)管理

  這個(gè)時(shí)期的主要目的是培育出適應(yīng)性強(qiáng)、增重快、耐粗飼的鵝群,為下一階段育肥做準(zhǔn)備。

  這個(gè)時(shí)期鵝的生長(zhǎng)發(fā)育最快,并能利用大量青綠飼料飼喂。因此,每天除供給中鵝充足的青綠飼料外,還應(yīng)每天補(bǔ)飼兩次精飼料,以東北白鵝為例,飼喂量為每只100克~150克/次。

  根據(jù)中鵝的營(yíng)養(yǎng)需要。精料參考配方為:玉米65%、豆粕27%、麩皮3%、預(yù)混料5%。預(yù)混料主要包括礦物質(zhì)飼料、維生素飼料以及添加劑類(lèi)飼料等。

  育肥鵝(71日齡以后)的飼養(yǎng)管覆

  為了進(jìn)一步提高鵝肉的質(zhì)量和產(chǎn)肉量,必須飼喂豐富的能量飼料進(jìn)行育肥。育肥時(shí)間以15天~30天為宜。育肥鵝在這個(gè)階段應(yīng)供給充足青綠飼料。在精料配比上應(yīng)提高能量飼料的比例,參考配方為:玉米69%、豆粕11%、棉粕9%、石粉6%、預(yù)混料5%。

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