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　　自3月下旬以來(lái)，安徽省生豬價(jià)格一直處于攀升狀態(tài)，至8月中旬已持續(xù)上漲近5個(gè)月，與此同時(shí)，仔豬價(jià)格也是一路上漲，目前仔豬價(jià)格已經(jīng)比去年同期翻一番，養(yǎng)豬戶由于擔(dān)心生豬后市價(jià)格會(huì)出現(xiàn)下滑，因此對(duì)補(bǔ)欄非常謹(jǐn)慎。

　　生豬價(jià)格有所回落

　　省物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月19日，安徽省生豬出場(chǎng)價(jià)格每50公斤為911元，較8月12日下跌了11元。專家分析，生豬價(jià)格回落的主要原因是前期生豬價(jià)格上漲較快，豬價(jià)偏高，且天氣炎熱，導(dǎo)致生豬市場(chǎng)需求減少。同時(shí)生豬價(jià)格漲至高位，養(yǎng)殖戶由惜售轉(zhuǎn)而積極出欄，生豬市場(chǎng)供應(yīng)量回升。雖然生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的局面有所緩解，但整體來(lái)看，目前生豬存欄仍處于低位，預(yù)計(jì)，短期內(nèi)安徽省生豬價(jià)格將在高位小幅調(diào)整。

　　豬市分析人士吳義師說(shuō)，7月份在短短的一個(gè)月內(nèi)，我國(guó)南方地區(qū)豬價(jià)就完成了從8元到9元甚至10元的快速攀升，這樣的上漲速度其實(shí)是不正常的。想想前期4月初到6月底，將近三個(gè)月的時(shí)間，豬價(jià)才從6元漲到8元，這還是在存欄量下降、養(yǎng)殖戶壓欄等多方面的因素作用下才有的漲勢(shì)。相比往年，豬價(jià)上漲的速度用“瘋漲”來(lái)形容，一點(diǎn)也不為過(guò)。

　　瘋漲的豬價(jià)是不利于市場(chǎng)穩(wěn)定的。南方的10元豬價(jià)已基本達(dá)到年內(nèi)高點(diǎn)。農(nóng)業(yè)部專家也表示，今年的行情與2011年不同，后期不會(huì)出現(xiàn)暴漲的可能?，F(xiàn)在豬價(jià)的震蕩調(diào)整，是有利于市場(chǎng)穩(wěn)定的。經(jīng)過(guò)此次行情回調(diào)，養(yǎng)殖戶也認(rèn)清了豬價(jià)的走勢(shì)，那些暴漲言論也會(huì)破滅，大家的行為會(huì)更加趨于理性。

　　仔豬價(jià)格上漲一倍

　　伴隨著生豬價(jià)格一路上漲，仔豬價(jià)格也“不甘寂寞”。有些地方一頭仔豬要750元，養(yǎng)豬成本明顯增加。吳義師告訴記者，現(xiàn)在30斤重的仔豬每頭價(jià)格一般為700至750元，而去年同期才350元左右，翻了一番啊。

　　安慶市皖河農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)豬戶陳慶文說(shuō)，今年3月下旬以來(lái)，仔豬價(jià)格就開(kāi)始一路上漲，目前一頭30斤重的仔豬要700元以上才能買到。 “我不敢補(bǔ)欄，現(xiàn)在仔豬價(jià)格太高了，如果現(xiàn)在大量補(bǔ)欄，假如四五個(gè)月后生豬價(jià)格下跌，養(yǎng)豬必定虧本。”老陳告訴記者，目前他豬場(chǎng)的存欄量基本維持在1100頭，不敢盲目擴(kuò)大規(guī)模。泗縣三星養(yǎng)豬場(chǎng)總經(jīng)理王瓊告訴記者，現(xiàn)在仔豬價(jià)格真是一天一個(gè)價(jià)，沒(méi)有700元?jiǎng)e想買到仔豬。

　　固鎮(zhèn)縣大龍養(yǎng)豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐兵說(shuō)，自己養(yǎng)豬場(chǎng)的仔豬舍不得賣掉，留著自己養(yǎng)。 “雖然這幾天豬價(jià)低了一點(diǎn)，但是仍高于每斤9元，現(xiàn)在仔豬很搶手，大的豬場(chǎng)都是留著自己養(yǎng)，因此仔豬供小于求，價(jià)格一路飛漲。 ”

　　農(nóng)業(yè)部有關(guān)專家預(yù)計(jì)，此輪豬肉價(jià)格上漲，將持續(xù)一年左右，預(yù)計(jì)拐點(diǎn)將在明年6月出現(xiàn)。同時(shí)，該專家提醒廣大養(yǎng)殖戶，仔豬價(jià)格創(chuàng)新高時(shí)，切莫盲目補(bǔ)欄。震蕩調(diào)整有利于穩(wěn)定市場(chǎng)

　　省畜牧技術(shù)推廣總站吳宓說(shuō)，應(yīng)該看到，8月份其實(shí)并沒(méi)有太多利好豬價(jià)的消息，因此，豬價(jià)回調(diào)是市場(chǎng)的正常反應(yīng)。 8月份過(guò)后即將迎來(lái)中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)，各大院校也將陸續(xù)開(kāi)學(xué)，終端消費(fèi)量必然會(huì)被帶動(dòng)上去，會(huì)迎來(lái)一波好行情。

　　8月的豬價(jià)從高點(diǎn)回落，除了市場(chǎng)調(diào)整之外，還有階段性出欄和養(yǎng)殖戶拋售的原因。現(xiàn)在豬價(jià)進(jìn)行調(diào)整，一定程度上刺激一部分養(yǎng)殖戶改變壓欄的計(jì)劃，能夠緩解后市節(jié)日生豬集中出欄的壓力，減少豬價(jià)下跌的可能。

　　專家認(rèn)為，目前最要緊的是平衡心態(tài)，不要因?yàn)橐粫r(shí)的漲價(jià)盲目壓欄以待高價(jià)，也不要因?yàn)橐粫r(shí)的跌價(jià)調(diào)整就恐慌拋售。豬價(jià)慢慢地穩(wěn)步上漲，后市震蕩行情就會(huì)減少，穩(wěn)定的市場(chǎng)才會(huì)有穩(wěn)定的收益。