畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 羊肉市場售價(jià)節(jié)節(jié)走低 二師兄身價(jià)走高
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2015/9/8 8:56:00 來源:鄂爾多斯晚報(bào)電子版 閱讀數(shù):
豬羊肉作為市民生活中最常食用的肉類食品,近段時(shí)間以來,價(jià)格卻呈現(xiàn)出高低不同的走勢,記者了解到,今年以來,全國各地市場,豬肉價(jià)格連續(xù)多月上漲,而羊肉價(jià)格卻持續(xù)處于低位。
連日來,記者走訪了我市的許多農(nóng)貿(mào)市場、超市,在東勝區(qū)大興早市的肉食品區(qū),記者了解到,當(dāng)前五花肉的價(jià)格為每斤13元,瘦肉和排骨的價(jià)格為每斤16元,隨后,記者在一些超市及門市部發(fā)現(xiàn),那里的豬肉價(jià)格還要更貴些。采訪中,一位肉販表示,今年以來,豬肉價(jià)格一直上漲,以當(dāng)前來講,要比去年同期每市斤上漲了2至3元錢。豬肉價(jià)格居高不下,而羊肉的售價(jià)卻節(jié)節(jié)走低,同樣是在大興早市,山羊肉每斤22元,而去年這個(gè)時(shí)候,則要25元左右。即便是山地羊肉,價(jià)格也遠(yuǎn)不如從前,采訪中,一位家在達(dá)旗農(nóng)村的劉先生稱,以前家里的山地羊肉,對外賣每斤要35元,而現(xiàn)在,每斤能給到30元他便出售了。
那么今年以來,市場上豬肉漲價(jià)、羊肉降價(jià)的原因何在呢?記者了解到,主要是受供求關(guān)系等因素的影響。因?yàn)槿ツ耆珖i養(yǎng)殖行業(yè)陷入整體虧損,不少養(yǎng)殖戶迫于經(jīng)營壓力減少了母豬和商品豬存欄量,致使今年生豬數(shù)量普遍減少。當(dāng)前,受生豬供應(yīng)量減少等因素影響,市場出現(xiàn)豬肉供不應(yīng)求的局面,生豬價(jià)格上漲,直接造成了豬肉價(jià)格持續(xù)上漲。而羊肉呢,從去年起,價(jià)格便持續(xù)下跌,一是由于今年內(nèi)蒙古許多牧區(qū)干旱,牧民為了減輕牧草壓力,羊肉集中上市;二是近年來,我國加大羊肉進(jìn)口量,受國外進(jìn)口羊肉的沖擊,導(dǎo)致當(dāng)前國內(nèi)羊肉市場供過于求,因此目前羊肉價(jià)格依舊處于低位運(yùn)行。