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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/9/10 8:41:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
近年來,國內生豬發(fā)展呈現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展,一方面是因為小散一些缺點存在,資金小,飼養(yǎng)技術落后,抗壓尤其是抗生豬周期的能力較差,導致在競爭中處于弱勢地位。另一方面,社會發(fā)展,資本介入,國際沖擊等因素,導致中國養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)?;姆较虬l(fā)展。天時,地利,人和,近幾年,中國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;l(fā)展速度較快。根據(jù)公開的數(shù)據(jù)顯示,目前國內規(guī)?;呢i廠大概占比50%,和小散平分天下。
其實確切地說,小散也有自己的一些優(yōu)勢,否則小散不可能存在。小散可能規(guī)模小點,硬件差點,科學管理方面落后點,但小散*的優(yōu)勢是成本低,有些散戶自己種草,種玉米,種小麥喂豬,或者利用山地養(yǎng)豬,成本偏低。在規(guī)模豬場越加強大的今天,小散和規(guī)模廠的競爭就如同當年紅軍用小米加步槍和中央軍的競爭。
資本介入,規(guī)?;陌l(fā)展,市場競爭也更加激烈和殘酷,這也是導致上輪豬周期中,生豬虧損時間拉長的主要原因,小散被生生擠出市場,規(guī)?;急燃哟蟆?/p>
南方環(huán)保的嚴格,提高了養(yǎng)豬業(yè)的門檻,也是導致小散減少的一個重要原因。但規(guī)模化的發(fā)展,是不是越大越好,多大規(guī)?;呢i場效益*,有中國特色的規(guī)模化的模式是什么等等問題,仍是豬場規(guī)?;男枰鉀Q的問題。
對于這個問題,在探索中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展模式上,很多企業(yè)也進行了探索,取得了一些成績,如溫氏養(yǎng)豬法,楊翔養(yǎng)豬法,公司+養(yǎng)殖戶,生態(tài)養(yǎng)殖法,農場和農莊養(yǎng)殖法。
隨著社會的發(fā)展,專業(yè)化程度提高,專業(yè)人做專業(yè)的事,社會分工更加細化和精細。把養(yǎng)豬場承包給專業(yè)的養(yǎng)豬公司管理,這在國外比較流行,叫做托管管理。以養(yǎng)豬為職業(yè)的公司,專門代理養(yǎng)豬業(yè),采用一整套的科學的管理模式,有營養(yǎng)專家,飼養(yǎng)專家,獸醫(yī)專家,整個生豬生長環(huán)節(jié)中,均有專家來把控,養(yǎng)殖戶只管投錢和收錢,比較輕松簡單。國際上設有專門飼養(yǎng)管理咨詢公司,專門為規(guī)模化的養(yǎng)殖戶提供一條龍服務,為養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的各種問題提供科學,準確的解答。
從目前的情況來看,公司+農戶還是比較適合中國現(xiàn)階段發(fā)展的一種規(guī)?;B(yǎng)殖的模式。