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　　隨著近年高等院校擴招工作的展開，大學生人數(shù)越來越多，可是社會需求卻沒有明顯增長。人們發(fā)現(xiàn)，大學生似乎沒有過去那么搶手了，其中有相當一部分人，開始為掙不到錢和找不到工作而發(fā)愁。但在三門縣浦壩港鎮(zhèn)五支岙村，陳云杰卻辭退了寧波優(yōu)越的工作，返回三門老家安心當“鼠老大”，現(xiàn)已成為小有名氣的竹鼠養(yǎng)殖能手。近日，記者來到他的養(yǎng)殖場，探了個究竟。

　　竹鼠樣子很“萌”，性子兇殘

　　有人喜歡養(yǎng)雞、有人喜歡養(yǎng)兔，這些都司空見慣了?？墒?，五支岙村的80后小伙陳云杰，竟然像模像樣地在老家養(yǎng)起200多只竹鼠，而且部分竹鼠個頭比貓還大。

　　步入陳云杰的養(yǎng)殖場，空氣里彌漫著一股米糠、翠竹的清香，除了冷風機的聲音，隱約還可聽到“窸窸窣窣”的響聲。只見養(yǎng)殖場內設有一個個用瓷磚隔開的竹鼠“營房”，一只只毛茸茸、胖嘟嘟的竹鼠，有的蜷縮成一團窩在角落里酣睡，有的抱著竹子啃得正歡，有的相互嬉戲打鬧，模樣憨態(tài)可掬，甚是可愛。

　　“竹鼠喜歡黑暗、安靜的環(huán)境，與普通老鼠不一樣，是‘素食主義者’，只吃竹子、玉米、西瓜和米糠等素食，從不食肉，所以養(yǎng)殖環(huán)境要特別干凈，而且不能帶有傳染病。”陳云杰邊喂食邊說，“竹鼠的皮，毛長絨厚，肉質鮮嫩，很受上海、廣州等地一些沿海居民歡迎，它的市場前景十分樂觀。”

　　“它們的樣子看上去很‘萌’，但生性兇殘，牙齒特別鋒利，不懂它性子的人容易受傷害。”陳云杰捉住一只竹鼠的尾巴，往空中一提，笑著說，“必須抓尾巴，如果不小心被竹鼠咬到，手指會被咬掉。”

　　放棄工作，試著吃養(yǎng)鼠業(yè)“螃蟹”

　　一位80后的小伙，怎么會想到養(yǎng)殖竹鼠的？

　　2010年8月，陳云杰大學畢業(yè)留在寧波，在金融行業(yè)找了一份不錯的工作，月薪6000多元，多時甚至能拿到1萬多元。

　　養(yǎng)竹鼠的念頭，源自于互聯(lián)網(wǎng)和一個電視節(jié)目。去年6月的一天，他從新聞里看到外地有人養(yǎng)竹鼠致富，非常暢銷，經(jīng)濟效益很好，而臺州本地少有人養(yǎng)殖，他不由動了心。于是，他很快向所在單位遞交了一份辭職書。

　　看到兒子回家養(yǎng)竹鼠，陳云杰的母親非常反對：“讀完大學有份好工作不容易，干嘛還要回家養(yǎng)竹鼠，人家會笑話的。我們這兒以前也有人養(yǎng)過這玩意兒，最后都失敗了，兒子你千萬不要冒這個風險！”

　　陳云杰的父親卻對兒子的決定給予了支持。2014年8月，在父親幫助下，他投資5萬多元，在五支岙村豬埔場建造了竹鼠養(yǎng)殖場。當年9月5日與11月8日，先后從外地引進100對小竹鼠進行試養(yǎng)。

　　沒有半點養(yǎng)殖經(jīng)驗的陳云杰，一上來就養(yǎng)別人沒養(yǎng)過的竹鼠，其困難可想而知。他去書店里買來一些書，比如《竹鼠養(yǎng)殖技術知識》，有空就閱讀；從互聯(lián)網(wǎng)上查找有關竹鼠養(yǎng)殖技術方面的資料；到寧波、溫嶺等養(yǎng)殖企業(yè)參觀取經(jīng)；遇上技術難題，就向三門縣畜牧局專家請教。

　　一對竹鼠可賣四五百元，一年能養(yǎng)兩批

　　自從建起竹鼠養(yǎng)殖場，一年來，陳云杰全身心撲在了養(yǎng)殖場，給竹鼠喂食，打掃鼠窩，劈毛竹，觀察它們的生長情況，把竹鼠視作“寶貝”。

　　養(yǎng)殖初期，一些竹鼠老鬧腹瀉，通過查找資料和向專家請教，他才知道，原因在于他喂食的毛竹帶有水分。

　　經(jīng)過一段時間研究，陳云杰逐步摸索出了一套行之有效的養(yǎng)殖方法。“竹鼠一般生長在云南、廣西等溫暖地區(qū)，而臺州地區(qū)溫差大，這是我在竹鼠養(yǎng)殖中遇到的*難題。我為此到處收集資料進行研究，想方設法讓竹鼠適應本地的氣候環(huán)境。”陳云杰說，“我特意不配備空調，希望通過幾代馴化，讓它們適應這里的環(huán)境。在鼠窩的構造上，我將它分為內外室結構，還在屋頂上加蓋保溫材料，盡量減少溫差。”

　　在陳云杰的細心呵護下，這些引進時約0.5公斤重的竹鼠，現(xiàn)已長到了約1.5公斤，今年5月就可以開始出售。

　　陳云杰給我們算了一筆賬，一對竹鼠可賣到450-500元。竹鼠一年可養(yǎng)兩批，春秋季節(jié)是繁殖的高峰期，交配后60天就能產(chǎn)仔，第一胎產(chǎn)1-2只，第二胎能產(chǎn)3-7只。養(yǎng)殖10個月，竹鼠達到約1.5公斤重時，就可以銷售了。按目前市場價格來看，一公斤鼠肉能賣到100元左右。盡管現(xiàn)在養(yǎng)殖場的竹鼠存欄只有200多只，但陳云杰的目標是養(yǎng)殖1萬只，這樣，年收入可達400多萬元。

　　“現(xiàn)在農(nóng)村需要更多有知識、有技術的大學生回歸，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有很大的發(fā)展空間。我覺得返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，做一個新型農(nóng)民，比在外打工要強。看來我的選擇是對的，我要繼續(xù)走下去，把事業(yè)做強做大。”陳云杰信心滿滿地說。