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豬肉市場(chǎng) 經(jīng)歷過(guò)山車(chē)后能否逆勢(shì)上揚(yáng)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2015/10/29 9:00:00 來(lái)源:山西農(nóng)民報(bào) 閱讀數(shù):

  每年的9月-10月,都是豬肉市場(chǎng)的傳統(tǒng)需求旺季,不過(guò)今年,自“五一”后便連續(xù)上漲的豬肉,卻在國(guó)慶節(jié)后出現(xiàn)了下跌,且降幅顯著。這一行情,頗讓行業(yè)人士感到謹(jǐn)慎。

  是前期豬價(jià)漲價(jià)見(jiàn)頂了嗎?市場(chǎng)還會(huì)回暖嗎?前兩年豬價(jià)持續(xù)大跌,讓眾多養(yǎng)豬戶(hù)仍心有余悸,這次的下跌是短暫性的調(diào)整還是就此進(jìn)入下行通道?

  中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝:國(guó)慶節(jié)期間全國(guó)生豬市場(chǎng)平穩(wěn),全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)保持在每公斤17.2元左右小幅震蕩。國(guó)慶節(jié)過(guò)后豬價(jià)再次出現(xiàn)下跌勢(shì)頭,至10月11日,已從10月6日的每公斤17.26元跌至每公斤17.04元。從區(qū)域布局來(lái)看,華北、東北主產(chǎn)區(qū)下跌幅度較大,河南、河北多地出現(xiàn)兩天每公斤下跌0.1元的跌幅。

  直到今年5月份,養(yǎng)殖戶(hù)才結(jié)束長(zhǎng)達(dá)3年的虧損期。豬價(jià)下跌,讓連年虧損的養(yǎng)殖戶(hù)一顆剛回暖的心,又涼了半截。那這次下跌是豬價(jià)沖高回落還是豬價(jià)行業(yè)調(diào)整失敗呢?業(yè)內(nèi)在普遍觀望,卓創(chuàng)資訊生豬市場(chǎng)分析師姬光欣認(rèn)為,因?yàn)樾枨蟛煌?,進(jìn)而影響到成本層面,導(dǎo)致了豬肉價(jià)格回落。

  除需求疲軟之外,馮永輝分析,豬價(jià)下跌的另外一個(gè)原因還是因?yàn)榧竟?jié)性供給增加的因素,一供一需不平衡,導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)階段性下跌。

  對(duì)于未來(lái)豬肉價(jià)格的走向,馮永輝表示,目前看,夏季豬的成活率較高使四季度的生豬供應(yīng)較豬價(jià)大漲的二季度將有明顯提高,因此四季度豬價(jià)走勢(shì)主要看需求形勢(shì)如何,但從目前形勢(shì)來(lái)看,并不樂(lè)觀。

  以當(dāng)前的宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,PPI已經(jīng)創(chuàng)40多個(gè)月以來(lái)的最低,實(shí)體經(jīng)濟(jì)步履維艱,而豬肉是全國(guó)居民主要的肉食品來(lái)源,居民購(gòu)買(mǎi)力的下降將會(huì)影響到四季度的豬肉需求。因此,在玉米、豆粕等主要飼料價(jià)格大幅下滑的基礎(chǔ)上,我們對(duì)四季度的豬價(jià)走勢(shì)并不十分樂(lè)觀,目前的豬價(jià)仍有可能繼續(xù)下滑,但每公斤16元左右基本是下跌的底線(xiàn)。11月中下旬至12月底豬肉季節(jié)性需求高峰到來(lái),豬價(jià)仍有望再次上漲,但空間有限,今年8月份左右每公斤18.4元的價(jià)位便已是四季度豬價(jià)上漲的天花板。

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