畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 國內(nèi)綜合 > 看外國人眼中的中國豬市是怎樣的?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/11/5 9:05:00 來源:加裕種豬 閱讀數(shù):
中國的豬肉市場仍然是北美和歐盟市場的生豬價格前景的未知數(shù)。原因有很多。中國國內(nèi)的生豬價格為每磅1.25美元。美國的活豬價格是每磅52美分,而歐盟為每磅54美分。
美國和歐盟與中國之間每頭豬的差價接近200美元。
無論你看到哪種中國統(tǒng)計數(shù)據(jù),中國已經(jīng)出現(xiàn)大規(guī)模的母豬減欄,規(guī)模約為1000~1200萬頭母豬。數(shù)量大到令人難以相信,基本上是北美母豬數(shù)量的2倍,相當于歐盟的全部母豬數(shù)。
事實上,中國的生豬價格在4月份達到85美分?,F(xiàn)在是1.25美元。每頭豬上漲了100美元。如果生豬數(shù)量沒有大幅下降,生豬價格不可能上漲100美元。價格不會說謊。
中國政府一個月前從冷庫投放相當于約120萬頭生豬的儲備豬肉,用于保障假期的豬肉供應(yīng)并防止價格上漲。
看來,中國生豬價格上漲已經(jīng)停止母豬群的減欄?,F(xiàn)實的情況是:前幾個月減少的幾百萬母豬還沒有開始影響到中國的生豬數(shù)量。從母豬群擴張或減欄開始算,需要將近一年的生物周期。關(guān)鍵是中國生豬數(shù)量將在未來幾個月內(nèi)繼續(xù)下降,補充這些數(shù)量需要大量的時間。
與此同時,由于豬肉對中國消費者的重要性和目前較高的價格,我們認為中國政府不會允許豬肉價格上漲。這是一個社會和經(jīng)濟問題。
我們?nèi)匀黄诖袌鰩颖泵篮蜌W盟到中國的豬肉出口。影響出口增速的*潛在原因是中國政府投放的冷凍豬肉。我們不知道有多少豬肉儲備。我們的看法是儲備的投放會推遲但不會停止豬肉進口。
為了加速豬肉出口,北美工廠和豬場都必須通過無添加萊克多巴胺的認證。有些已經(jīng)完成了,另外一些正在進行無萊克多巴胺的工作。一家最近通過認證的屠宰廠告訴我們,上周中國市場上每頭商品豬至少增值10美元以上。我們聽說有幾個北美工廠上周通過了對中國出口的認證。
作為一個行業(yè),我們需要盡快實現(xiàn)無添加萊克多巴胺。中國需要的進口豬肉量幾乎很難想象。我們的感覺是,中國政府將希望通過進口來控制中國生豬價格不再上漲。我們?nèi)匀徊孪氪碇袊蓶|利益并擁有中國供應(yīng)鏈的史密斯菲爾德食品將會走向這條路。
如果我們對中國的情況一知半解,我們承認錯誤。這些數(shù)字是如此之大,我們無能為力。