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大雪助力豬市正式吹響反攻號角

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/11/27 11:01:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):

  豬價行情:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從15.73元/公斤漲至15.86元/公斤,同比上漲17.69%。瘦肉型豬從16.09元/公斤至16.16元/公斤,良雜豬從上周的15.68元/公斤漲至15.82元/公斤,土雜豬從15.41元/公斤至15.59元/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從26.29元/公斤至26.37元/公斤,較去年同期的17.73元/公斤上漲48.7%,三元仔豬價格從28.16元/公斤至28.66元/公斤,良雜仔豬價格從上周的24.41元/公斤至24.07元/公斤,同比分別上漲41.95%和57.69%。后備二元母豬價格至1643元/頭,同比上漲9.91%。

  觀點1:本周7天豬價走勢:企穩(wěn)即將上漲

  本周全國生豬市場如前幾周所分析預(yù)測,在止跌企穩(wěn)兩周后開始上漲。全國瘦肉型豬出欄均價在上周末的11月15日至16.08元/公斤,進入本周后先是小幅上漲至16.2元/公斤,后又下跌至11月19日的16.08元/公斤,之后便連續(xù)上漲,漲至16.27元/公斤。

  正如之前所分析,自10月17日全國瘦肉型豬出欄均價在8元/斤的正上方保持了半個月左右卻始終未跌破8元/斤,充分反映出全行業(yè)的心理價位底線便是8元/斤,市場正在翹首企盼需求的回升來帶動豬價的上漲。上周從北到南的降溫已經(jīng)讓部分地區(qū)豬價出現(xiàn)回升。進入本周后北方普降大雪,更是加劇了屠宰企業(yè)的收購難度,豬價開始上漲。

  觀點2:馮永輝:豬價漲豬糧比價反跌破8:1 大雪助力豬市正式吹響反攻號角!

  本周全國生豬市場最令人振奮的一大利好是豬價終于結(jié)束了8元/斤附近長達近一個月的平穩(wěn)震蕩,正式吹響了上漲的號角。但我們首先需要看到的是另一個怪相的出現(xiàn)。在10月底政府發(fā)布3.0版的豬價調(diào)控預(yù)案后,我們曾連續(xù)兩周對其進行分析和深度解讀,受到了全行業(yè)的普遍關(guān)注。其中我們曾擔(dān)心生豬市場出現(xiàn):“豬價已經(jīng)下跌了2個多月,跌幅已經(jīng)達到了10%以上,而豬糧比價之所以上漲是因為玉米價格下跌幅度更大。若豬價的下跌速度再繼續(xù)小于玉米價格,那么極有可能出現(xiàn)豬糧比價反而漲破8.5:1,突破調(diào)控預(yù)案的過度上漲警戒線”,從而出現(xiàn)政府將對明明處于下跌過程中的豬價以過度上漲之名而進行調(diào)控的罕見現(xiàn)象。但目前的情形卻出現(xiàn)了于此剛好相反的現(xiàn)象,本周豬價和玉米價格均出現(xiàn)了上漲,但豬價上漲幅度遠遠小于玉米價格的幅度,反而出現(xiàn)了豬價上漲而豬糧比價大幅下跌,并一舉跌破8:1,進一步遠離8.5:1的調(diào)控警戒線。短短兩個月內(nèi)便出現(xiàn)豬價和玉米價先是同步下跌但豬價跌幅小于玉米導(dǎo)致豬糧比價反而上漲,以及豬價和玉米價格同步上漲但豬價漲幅小于玉米導(dǎo)致豬糧比價反而下跌的罕見現(xiàn)象。

  本周,北方地區(qū)的大雪徹底結(jié)束了持續(xù)了2個多月的豬價下跌、震蕩的弱勢局面,豬價終于開始上漲。其原因正如前期我們所分析:預(yù)計隨著氣溫的下降、豬肉消費旺季真正到來,豬價回升的力度將逐漸增大。大雪不僅導(dǎo)致交通受阻、屠宰企業(yè)收購生豬困難,迫使屠宰企業(yè)調(diào)高生豬收購價。同時北方的降雪降溫從北向南蔓延,使得南方制作臘肉的天氣條件正在形成,一旦開啟制作臘肉,一年之中豬肉的消費最旺季便可到來,在全行業(yè)的期盼下心理預(yù)期普遍向好,從而助推了豬價的上漲。

  毫無疑問,生豬市場的消費旺季必將在此波降溫后到來,而且去年年底今年年初正是大量淘汰母豬的時期,其嚴重影響到春節(jié)前這段時間的生豬供應(yīng)總量,兩大動力將助推豬價吹響上漲號角,開始收復(fù)失地。但還是前期我們所說的,不可過分樂觀。因為當(dāng)前的需求只是豬肉的季節(jié)性消費旺季,并非居民購買力水平的提高,其實實體經(jīng)濟非常糟糕,大量的制造業(yè)企業(yè)經(jīng)營困難,嚴重的制約了消費需求的回升力度。豬價即使反彈,也很難完全收復(fù)失地重回9元時代,全國瘦肉型豬出欄平均價格升至8.5元/斤便已達預(yù)期目標(biāo)。而且,隨著南北方的大幅降溫,豬病形勢也有所惡化,需高度警惕病豬對市場產(chǎn)生不利的沖擊,以及其對2016年上半年的深遠影響。

  自2013年開始,連續(xù)3年出現(xiàn)5-8月份豬價上漲,正是因為這3年里每年的11月-3月均出現(xiàn)了豬病形勢較夏天嚴重,從而導(dǎo)致5個月后生豬供應(yīng)減少,豬價上漲。當(dāng)前已再次進入豬病高發(fā)期,我們再次提醒全國廣大養(yǎng)殖戶,當(dāng)前已經(jīng)進入一年之中豬最難養(yǎng)的時期,務(wù)必做好飼養(yǎng)管理和疾病防控,只有先養(yǎng)好豬,才能在出現(xiàn)好豬價的時候有豬可賣,也才能真正受益!否則這期間的豬若養(yǎng)不好,來年就只能眼睜睜看著養(yǎng)好豬的人數(shù)鈔票、發(fā)豬財了。

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