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　　根據(jù)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)和本地大型超市的價(jià)格監(jiān)測(cè)，今冬的第一場(chǎng)大雪過后，由于多種因素的影響，導(dǎo)致本地市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格迅速上漲至目前的4.0元/斤，與上周同期的3.7元/斤相比上漲幅度達(dá)8.1%，而與由上月同期的3.5元/斤相比月環(huán)比上漲幅度則達(dá)到了14.3%，漲勢(shì)迅猛。

　　分析其原因：

　　第一，供需方面，就當(dāng)前的供需市場(chǎng)而言，進(jìn)入冬季以后，天氣寒冷會(huì)導(dǎo)致蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)疫病頻發(fā)，進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，使雞蛋的市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)減少。第二，雞蛋屬于不耐儲(chǔ)存的生活日用品，而近兩天大雪封路，運(yùn)輸相對(duì)困難，也會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)短缺，進(jìn)而導(dǎo)致蛋價(jià)上漲。第三，目前已進(jìn)入冬季，婚嫁喜事明顯增多，在一定程度上也會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)雞蛋的需求相對(duì)明顯增多，并最終導(dǎo)致蛋價(jià)進(jìn)一步走高。

　　預(yù)計(jì)，隨著氣溫的進(jìn)一步降低以及市場(chǎng)需求的增加，短期內(nèi)雞蛋價(jià)格還會(huì)繼續(xù)上漲。