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雙節(jié)銷售旺季將至 豬價有望緩慢上漲

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2015/12/17 8:50:00 來源:養(yǎng)殖巴巴網(wǎng) 閱讀數(shù):

  全國豬肉價格止降回穩(wěn),近幾日微幅上漲,全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲0.1%。分地區(qū)來看,超過六成省區(qū)市的豬后臀尖肉價格上漲或持平,其中廣西、寧夏、吉林的價格漲幅居前,分別為2.8%、1.7%、1.6%。

  終端消費(fèi)季節(jié)性緩慢回升導(dǎo)致豬價也隨之緩慢上漲,隨著天氣回暖短期天氣因素對豬價上漲支撐的作用消減,豬價漲跌依然受制于供需,而需求季節(jié)性好轉(zhuǎn),供應(yīng)因受到上一年同時期能繁母豬存欄量基數(shù)小的影響,生豬供應(yīng)偏緊,因此豬價整體向上的態(tài)勢不改。

  山東地區(qū)生豬價格以穩(wěn)為主,部分廠家有調(diào)價動作,其中屠宰企業(yè)和豬場情況不盡相同,山東大多數(shù)大型屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價格保持穩(wěn)定,濰坊地區(qū)幾家屠宰企業(yè)微微上調(diào)了生豬結(jié)算價格,幅度為0.05-0.1元/公斤,屠宰企業(yè)采購人員表示,價格上調(diào)是由于今日市場生豬出欄情況一般,采購不順,并非公司白條銷售好轉(zhuǎn)帶動,白條銷售依然走貨平平,所以并無連漲計劃。今日,山東地區(qū)110公斤左右適重良種生豬屠宰場收購價格為16.2-16.5元/公斤,大型屠宰企業(yè)一級帶皮白條肉出廠主流價格為20.7-21.7元/公斤之間,并且價格較穩(wěn),暫無調(diào)價計劃。

  豬場方面,山東地區(qū)各大豬場外三元生豬出欄價格都算穩(wěn)定,基本保持不變,但濰坊和濟(jì)南地區(qū)幾家生豬合作社今日外三元出欄價格較昨日下調(diào)了0.1元/公斤。這幾家合作社之前生豬價格相較于其他廠家處于較高水平,受主要外調(diào)地區(qū)以及全國大范圍掉價的影響,今日生豬價格微有下調(diào)。今日銳奇數(shù)據(jù)調(diào)查到山東菏澤地區(qū)豬場12.5公斤仔豬主流出欄價格為480元/公斤左右,濟(jì)南地區(qū)15公斤仔豬主流出欄價格為550元/頭。部分豬場仔豬價格今日下調(diào)了仔豬出欄價格,幅度為10元/頭。這半個月以來,豬價一直處于波動狀態(tài),漲跌價之間間隔時間較短,生豬均價變化不大。今日價格總體來說是處于上漲階段,但是從目前的情況來看,連漲可能性依舊較小,預(yù)計仍將持續(xù)這種上下波動調(diào)整狀態(tài)。

  本周期間,我國市場持續(xù)油強(qiáng)粕弱格局,隨著美豆失守900美分以來,豆粕終端市場交投信心也再次受到?jīng)_擊。伴隨著進(jìn)口大豆龐大到港預(yù)期、部分油廠逐漸高企的開機(jī)率以及終端養(yǎng)殖需求緩慢恢復(fù),多數(shù)油廠持續(xù)加大銷售力度和庫存消化,一些南方工廠甚至一度報出負(fù)基差;但另一方面,人民幣持續(xù)貶值推高大豆進(jìn)口成本,且未來仍具貶值空間,而部分油廠或因維持榨利、或因豆源銜接問題而相繼停機(jī),也限制了豆粕現(xiàn)貨價格進(jìn)一步的下跌空間,臨近周末,南方一些工廠豆粕基差報價有所上漲。總體來看,近階段我國豆粕現(xiàn)貨走勢“漲亦難,而跌不甘”,而來自進(jìn)口大豆的持續(xù)到港壓力仍是市場隱憂,在國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨市場多空因素并舉之下,暫難有大幅反彈空間,終端市場仍不宜過分追漲,而庫存不足者則可適量逢低增加庫存周期。

  生豬出欄價下跌,養(yǎng)殖戶自然高興不起來,可賣肉的心情卻是一片大好。“這個節(jié)點(diǎn)算是今年賣肉最掙錢的時候了。”昨日,岳陽小區(qū)一個賣肉攤販告訴導(dǎo)報記者,賣肉賺的就是屠宰企業(yè)批發(fā)價格和市場零售價格帶來的價差。生豬出欄價貴的時候,豬肉零售商根本不敢再加價,利潤空間非常小,現(xiàn)在雖然豬價下來了,但從豬價下降到零售價下降,中間還有一個時間差。“如今豬價降至下半年最低點(diǎn),但零售價還沒有完全同幅度下降,也就是說利潤空間大了。”

  元旦、春節(jié)雙節(jié)的銷售旺季將至,豬肉價格會怎么走呢?畜牧專家預(yù)測,每年秋冬季,都是豬肉的消費(fèi)旺季,預(yù)計,短期內(nèi)生豬市場價格大幅下降的可能性不大,而隨著養(yǎng)殖戶看好后市存在一定惜售心理,后市國內(nèi)生豬價格可能會繼續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。

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