畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 國(guó)內(nèi)綜合 > “土雞大王”之名這樣得來(lái)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2015/12/28 8:58:00 來(lái)源：四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)(成都) 閱讀數(shù)：
在瀘州市納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)大州驛農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，一家名為“偉剛土雞專(zhuān)賣(mài)”的門(mén)店里總是人來(lái)人往，一年下來(lái)，這個(gè)店要賣(mài)上5萬(wàn)只土雞，獲利達(dá)60余萬(wàn)元。這個(gè)店面的主人是一個(gè)28歲的小伙子，名叫鄭建偉，兩年前就是擁有數(shù)百萬(wàn)身家的家具廠老板。他為何轉(zhuǎn)行做了“土雞大王”?筆者近日采訪了他。
代賣(mài)山雞家具商變身土貨郎
鄭建偉在2003年初中畢業(yè)后就前往廣東一家家具廠打工。6年間，他從一名學(xué)徒工變身為生產(chǎn)廠長(zhǎng)，月薪超過(guò)8000元。2009年3月，鄭建偉看到家鄉(xiāng)瀘州農(nóng)村家具市場(chǎng)潛在的商機(jī)，回到古藺縣土城鄉(xiāng)開(kāi)辦起了自己的工廠。由于懂行加之技藝過(guò)硬、款式新潮，他所生產(chǎn)的家具很快走俏古藺農(nóng)村市場(chǎng)，年產(chǎn)值達(dá)300余萬(wàn)元。
2012年10月，他為一位苗族村民送貨時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)現(xiàn)象：當(dāng)?shù)卮鏅诹瞬簧僖呀?jīng)可以出欄的黑烏土雞，卻因?yàn)榫酁o州城區(qū)幾百公里，又是高寒山區(qū)，銷(xiāo)路一直存在問(wèn)題。面對(duì)生態(tài)土雞銷(xiāo)售蘊(yùn)藏的商機(jī)，鄭建偉決定，在經(jīng)營(yíng)家具廠的同時(shí)，又開(kāi)始代銷(xiāo)古藺土雞，并在老家護(hù)國(guó)鎮(zhèn)設(shè)立了首家“偉剛土雞專(zhuān)賣(mài)”店。
由于古藺高山生態(tài)土雞在瀘州市民中口碑不錯(cuò)，加之貨真價(jià)實(shí)，很快“偉剛土雞專(zhuān)賣(mài)”就贏得了市民青睞，平均每天銷(xiāo)量都在幾十到上百只，僅2013年銷(xiāo)售量就達(dá)到3萬(wàn)多只，而今年更是即將達(dá)到5萬(wàn)余只，鄭建偉由此成了納溪區(qū)的“土雞大王”。
建專(zhuān)合社保證土雞貨源供應(yīng)
在瀘州農(nóng)村，冬季天氣寒冷，雞生長(zhǎng)緩慢且易病死。面對(duì)過(guò)年過(guò)節(jié)更加紅火的土雞市場(chǎng)，鄭建偉為了不讓土雞因天氣寒冷而斷貨，2014年他牽頭成立了“瀘州偉剛土雞生態(tài)專(zhuān)合社”，社員覆蓋古藺縣的土城鄉(xiāng)、魚(yú)化鄉(xiāng)、大村鎮(zhèn)、箭竹苗族鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。合作社實(shí)行統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、統(tǒng)一“雙保險(xiǎn)”訂單銷(xiāo)售。
鄭建偉說(shuō)，合作社提供的土雞苗都是統(tǒng)一孵育防疫，在培育50—60天后再分發(fā)給社員們飼養(yǎng)，“經(jīng)過(guò)統(tǒng)一孵育的雞苗，社員們拿回去飼養(yǎng)后，基本不再生病，確保了雞苗的成活率。”
同時(shí)，為了保護(hù)養(yǎng)雞戶(hù)的收益，鄭建偉每發(fā)放一批雞苗，都與養(yǎng)殖戶(hù)簽訂“雙保險(xiǎn)”協(xié)議，即，村民將成雞交付合作社時(shí)，如果市場(chǎng)價(jià)高于訂單價(jià)，則按市場(chǎng)價(jià)回收；若價(jià)低于訂單價(jià)時(shí)，則按訂單價(jià)回收。目前，鄭建偉給專(zhuān)合社社員簽約的訂單均為30元/公斤—40元/公斤。
今年合作社社員已經(jīng)從2014年的150多戶(hù)增加到了223戶(hù)，社員一年出欄土雞少則養(yǎng)幾十只，多的超過(guò)5000只。
