畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 國內(nèi)綜合 > 河北省開展元旦春節(jié)畜禽屠宰集中整治
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/12/29 9:03:00 來源:河北日報 閱讀數(shù):
從省畜牧獸醫(yī)局獲悉,近日,河北省開展2016年元旦春節(jié)期間畜禽屠宰集中整治活動,規(guī)范畜禽定點屠宰企業(yè)生產(chǎn)行為,嚴厲打擊私屠濫宰、給畜禽注水或注入其他物質(zhì)等行為。
省畜牧獸醫(yī)局要求,各地要對轄區(qū)內(nèi)畜禽定點屠宰企業(yè)進行拉網(wǎng)式排查,對轄區(qū)內(nèi)重點區(qū)域、過去私屠濫宰村進行布控、蹲守、盯防,采取單獨執(zhí)法、部門聯(lián)合、檢打聯(lián)動等方式實施精準打擊,堅決鏟除私屠濫宰及對畜禽注水窩點,防止死灰復燃。
屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到畜牧獸醫(yī)部門以來,河北省建立完善了層級屠宰管理責任體系,屠宰行業(yè)基礎(chǔ)信息已納入全省畜牧獸醫(yī)基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)了與畜禽養(yǎng)殖、動物防疫、動物檢疫等環(huán)節(jié)緊密銜接。但是,屠宰行業(yè)監(jiān)管基礎(chǔ)仍然比較薄弱,私屠濫宰未能根除,注水及注入其他物質(zhì)行為時有發(fā)生,成為畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全的大隱患。