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　　每年春節(jié)，瓜果蔬菜及各類肉蛋品的價(jià)格都會(huì)上漲，今年蔬菜價(jià)格的漲幅有點(diǎn)偏大，豬肉的價(jià)格更是近幾年最高。雖然春節(jié)已接近尾聲，但記者走訪發(fā)現(xiàn)，各大超市和市場上的豬肉價(jià)格仍然沒有回落的趨勢。在市區(qū)五一街菜市場，豬肉賣到了33元/公斤。在超市，豬肉的價(jià)格甚至逾40元/公斤。面對(duì)傲人的豬肉價(jià)格，市民直呼“壓力大”。

　　在五一街菜市場，正在挑選豬肉的市民劉女士告訴記者，在臘月初，豬肉的價(jià)格是26元/公斤，現(xiàn)在賣到了33元/公斤，價(jià)格漲了不少。“年前做的糟肉太少了，吃的吃送的送，已經(jīng)沒有了。今天過來想再買幾斤豬肉做點(diǎn)糟肉，沒想到五花肉要33元/公斤，隔了沒多久就漲了這么多，價(jià)格太高了，精瘦肉的價(jià)格更高。如果長時(shí)間這樣下去，錢包肯定‘吃不消’。”劉女士說。

　　在一家超市，記者看到豬肉的價(jià)格一樣居高不下，有些精瘦肉的價(jià)格甚至超過了40元一公斤。一位水川的生豬養(yǎng)殖戶告訴記者，從現(xiàn)在的市場銷售狀況來看，日常的豬肉消費(fèi)量并沒有減少，餐館酒樓的訂貨量也在增加，養(yǎng)殖戶們有豬不愁賣。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，每年春節(jié)前后，市民的豬肉需求量都會(huì)增加，豬肉需求量猛增?？墒丘B(yǎng)殖戶送來屠宰加工的生豬并不多，主要原因就是有些養(yǎng)殖戶知道目前市場上的豬很少，便開始捂欄惜售，讓自己的豬賣出更好的價(jià)錢，這也使得零售市場的豬肉開始明顯上漲。