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　　實行規(guī)?；茖W養(yǎng)豬，提高養(yǎng)豬的生產(chǎn)水平，必須根據(jù)豬的生物學特性和不同生產(chǎn)階段的生理特點，針對性地采取有效的飼養(yǎng)管理措施，才能獲得預期效果。

　　豬的生物學特性

　　性成熟早、繁殖率高、世代間隔短。豬一般3月齡~5月齡達性成熟，6月齡~8月齡就可以初次配種。豬的發(fā)情無季節(jié)性限制，一年四季都能發(fā)情、配種，妊娠期短，只有114天。每胎產(chǎn)仔約6頭~13頭，一年2胎共產(chǎn)仔12頭~26頭。采取人工哺乳培育仔豬，實行早期斷乳，則一頭母豬一年可以產(chǎn)3胎。如果后備母豬在6月齡~8月齡配種，則10月齡~12月齡產(chǎn)仔，當年留種，當年產(chǎn)仔，世代間隔很短。

　　生長迅速，飼料報酬高。豬的生長發(fā)育很快，生后6月齡體重達90公斤即可上市，不但增重快，而且精料轉換成豬肉的效能高，飼料報酬高，每增重1公斤體重一般只需3公斤~4公斤精料，甚至更少。

　　屠宰率高，肉脂品質好。豬的屠宰率因品種、體重、膘情不同而有差別，一般可以達到65%~80%。豬的骨骼細，肌肉豐滿，皮下沉積脂肪多，肉脂比例大。

　　豬屬于雜食動物，飼料來源廣泛。豬胃具有雜食性，既能吃植物性飼料，又能采食動物性飼料，采食的飼料種類多，來源廣泛。

　　感覺靈敏，適應性廣泛。豬的聽覺相當發(fā)達，能迅速辨別聲源方向和認識不同音頻和音波；嗅覺很發(fā)達，能嗅出同群內(nèi)個體和地里埋藏的食物。同時，豬的飼養(yǎng)方式多樣，對環(huán)境要求亦不高，最適溫度為15℃~18℃，相對濕度為60%~80%，在高濕低溫時，將妨礙生長發(fā)育。

　　養(yǎng)殖技術要點

　　選址

　　規(guī)模化豬場建設用地應符合相關法律法規(guī)與區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃，場址選擇不得位于水源保護區(qū)、風景名勝區(qū)、自然保護區(qū)的核心區(qū)和緩沖區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科學研究區(qū)等人口集中區(qū)域及其他法律、法規(guī)規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)域。

　　應選擇地形整齊、開闊，地勢高燥、平坦、向陽，土質堅實、未被污染，水質良好、水源充足，供電和交通方便的地塊建設豬場；應距鐵路、公路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)或其他公共場所1千米以上，并應位于居民區(qū)的下風向或側風向；距屠宰廠、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污水處理場、旅游區(qū)2千米以上。

　　飼養(yǎng)管理

　　哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理應保證仔豬吃足初乳，仔豬初次哺乳前應擠掉幾滴乳汁。應采用人工輔助的方法，在仔豬生后2天~3天內(nèi)固定乳頭吸乳。固定乳頭的原則是將弱小的仔豬固定在前邊的幾對乳頭，將初生重較大的仔豬固定在后面的幾對乳頭。通過設置保溫箱等措施為仔豬提供適宜的溫度。仔豬最適宜的環(huán)境溫度為：0日齡~3日齡，30℃~32℃；3日齡~7日齡，28℃~30℃。以后每周約降1℃，直至25℃。應通過設置母豬限位欄、仔豬防壓架等措施，避免母豬踩死、壓死仔豬，并及時進行寄養(yǎng)或并窩。實行寄養(yǎng)或并窩時，仔豬的出生日期應盡量接近，間隔不要超過3天，被寄養(yǎng)的仔豬一定要吃到初乳，否則不易成活；養(yǎng)母豬必須是泌乳量高、哺育能力強、性情溫順的母豬；并應在仔豬生后3天~4天、通過肌肉注射的方式補鐵150毫克~200毫克。在缺硒地區(qū)，應在仔豬生后3天~5天肌肉注射0.1%亞硒酸鈉維生素E溶液0.5毫升，14天~21天時再注射1毫升。從生后3天起，為仔豬提供清潔的飲水。補水的方式是設置自動飲水碗，且應注意水壓適宜；也可用水槽補水，但應保持水槽衛(wèi)生，冬季應供給溫水。應在仔豬生后7天左右開始訓練仔豬吃料，以刺激仔豬消化道的發(fā)育。教槽料（開食料）應營養(yǎng)豐富、適口性好、容易消化。要保證仔豬在28日齡斷奶前至少吃到500克教槽料。

　　保育仔豬的飼養(yǎng)管理應在仔豬轉入前對保育豬舍及飼養(yǎng)用具等進行徹底清洗、消毒、干燥。仔豬斷乳后，應繼續(xù)飼喂教槽料1周~2周，以避免換料應激，并設法提高仔豬的采食量。斷乳1周~2周后，逐漸過渡到飼喂保育仔豬料，并供給充足的清潔飲水。保證保育仔豬舍適宜溫度和濕度，控制剛轉入仔豬的保育舍溫度為25℃~27℃，以后每周降低1℃，同時要使保育舍清潔、空氣清新。

　　生長育肥豬的飼養(yǎng)管理，應在豬只轉入前對生長育肥豬舍及飼養(yǎng)用具等進行徹底清洗、消毒、干燥。應按體重、性別進行合理組群，要求同一性別、體重差異在5公斤以內(nèi)的個體編入同一群。每群以10頭~20頭為宜，且組群后要相對固定。應做好調(diào)教工作，使豬只養(yǎng)成在固定地點排泄、趴臥、采食的習慣；應保持豬舍溫暖（18℃~22℃）、干燥、空氣清新、光照適宜；應根據(jù)生長育肥階段飼喂相應的飼糧。飼糧可以調(diào)制成干粉料、潮拌料或顆粒料飼喂。生長育肥豬可全期采用自由采食的飼喂方法，也可采用前敞后限的飼喂方法。應根據(jù)豬只的增重速度、飼料利用率、屠宰率、胴體品質和豬肉市場的供求狀況等進行綜合分析，確定適宜的出欄體重。大型肉用型豬種的適宜出欄體重一般應為110公斤~130公斤。