畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > “五一”小長(zhǎng)假后 江蘇靖江生豬價(jià)格已突破10元/斤
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/5/10 8:53:00 來(lái)源:蘇中在線 閱讀數(shù):
按照慣例,“五一”過(guò)后的豬肉價(jià)格會(huì)走低。8日,記者走訪靖江城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),“五一”小長(zhǎng)假后,市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格依舊堅(jiān)挺,生豬價(jià)格已經(jīng)突破10元/斤。
“菜價(jià)開(kāi)始慢慢回落了,豬肉價(jià)格一直沒(méi)怎么降。”8日,在江華菜場(chǎng)買(mǎi)菜的李桂娣來(lái)到豬肉攤前,稱(chēng)了20元的瘦肉。李桂娣說(shuō),目前豬肉價(jià)格仍在16元/斤~17元/斤左右,一家子的食材買(mǎi)下來(lái),手中的“菜籃子”拎得并不輕松。虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一名肉販告訴記者,按照往年情況,春節(jié)后肉價(jià)會(huì)逐步降低,而今年“五一”節(jié)后的價(jià)格仍不見(jiàn)回落。以往的傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季和淡季,現(xiàn)在已經(jīng)不適用。豬肉價(jià)格雖高,但吃豬肉的人明顯變少,零售端的利潤(rùn)空間反而縮水了。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,豬肉價(jià)格不見(jiàn)回落與前幾年生豬市場(chǎng)低迷,生豬存欄量低導(dǎo)致生豬市場(chǎng)供應(yīng)減少等因素有關(guān)。生祠鎮(zhèn)東方弘杰畜牧有限公司負(fù)責(zé)人陳煊杰告訴記者,目前,生豬價(jià)格突破了10元/斤,攀升到10.5元/斤,而去年同期生豬價(jià)格在7元/斤上下。2013年、2014年同期,生豬價(jià)格僅5元/斤,養(yǎng)殖戶(hù)每賣(mài)出一頭200斤左右的生豬要虧損400元,部分養(yǎng)殖戶(hù)或退出養(yǎng)豬行業(yè),或縮小養(yǎng)殖規(guī)模,全市能繁母豬及生豬存量持續(xù)下降,生豬規(guī)模養(yǎng)殖增速放緩。直到去年9月份,生豬價(jià)格才進(jìn)入了上升通道。目前生豬供給仍然偏緊,短期內(nèi)豬肉價(jià)格相對(duì)平穩(wěn),不會(huì)回落。