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　　今年如東縣進(jìn)行了生豬屠宰行業(yè)清理整頓工作，關(guān)閉了18家不合格生豬屠宰企業(yè)，保留了3家屠宰設(shè)施相對較好的企業(yè)，南通潤寶肉食品有限公司是保留企業(yè)之一。為了保障廣大人民群眾豬肉消費(fèi)安全，杜絕未經(jīng)檢疫的不合格豬肉及病死豬肉走上餐桌，新店畜牧獸醫(yī)站除了加強(qiáng)對屠宰企業(yè)管理之外特別加強(qiáng)了對屠宰場的檢疫管理。

　　一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。近期新店畜牧獸醫(yī)站結(jié)合“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育組織屠宰場檢疫員學(xué)習(xí)了《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《生豬屠宰檢疫規(guī)程》、《中國共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》。通過學(xué)習(xí)讓所有屠宰場檢疫員清楚該做什么，不該做什么；該做的工作有沒有認(rèn)真去做，有沒有按照要求去做：該做的工作有沒有做到位，有沒有盡到職責(zé)；該做的工作不去做就是失職、瀆職。二是警示教育。近期新店畜牧獸醫(yī)站組織所有檢疫員學(xué)習(xí)了動物監(jiān)督執(zhí)法人員違法案例，將近年來省內(nèi)外部分單位衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員只收費(fèi)不檢疫、不檢疫就出證、倒賣動物衛(wèi)生證章標(biāo)志、發(fā)現(xiàn)違法行為不查處、不按規(guī)程實(shí)施檢疫等違法違紀(jì)案例進(jìn)行了警示教育，要求所有檢疫員要嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫，要清楚能做什么，不能做什么，做了不能做的事、違法違紀(jì)的事就會收到嚴(yán)肅處理，讓每一個檢疫員把責(zé)任時刻扛在肩上。三是明確責(zé)任。新店畜牧獸醫(yī)站將所有屠宰場檢疫員值班進(jìn)行了具體安排，崗位進(jìn)行了明確，責(zé)任進(jìn)行了明確，確保檢疫員及時到崗，確保生豬憑證入場，確保無注水豬、無病死豬進(jìn)場屠宰，確保經(jīng)檢疫的豬肉的品質(zhì)。