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福建南安節(jié)后豬肉價格小幅下跌

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2016/6/15 9:55:00 來源:南安商報 閱讀數(shù):

  今年以來,豬肉價格不斷上漲,端午節(jié)前豬肉價格再度上揚。不過,13日記者走訪市場發(fā)現(xiàn),受多方因素影響,豬肉價格或已臨近拐點,節(jié)后出現(xiàn)了小幅下降。

  “現(xiàn)在豬肉還是很貴,但相比上周,豬排骨、腿肉價格都有所下降。”市區(qū)環(huán)城西路一超市肉柜營業(yè)員告訴記者,目前,該超市豬肉中段肉賣12.28元/500克、精瘦肉賣15.98元/500克、腿肉賣10.98元/500克、排骨賣21.98元/500克,而在上周,除了中段肉、精瘦肉與本周同價,其他2種價格分別為12.58元/500克、24.98元/500克。

  隨后,記者走訪市區(qū)第一市場、第二市場、新華都、沃爾瑪、佳龍等商超市場發(fā)現(xiàn),眼下,豬肉中段肉市場均價14.6元/500克、腿肉均價13.46元/500克、精瘦肉均價16.1元/500克、排骨均價25.89元/500克,相比上周,豬肉價格稍有回落。

  日前,國家統(tǒng)計局發(fā)布報告顯示,目前豬肉仍是帶動CPI上漲最明顯的農(nóng)副產(chǎn)品。但隨著供應(yīng)量逐步增加,豬肉價格或已臨近拐點。“進入6月,生豬出欄價格出現(xiàn)連續(xù)回落,從最高點的每公斤21.6元下降至20.8元。”有業(yè)內(nèi)人士表示。

  農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥此前分析,近期豬價持續(xù)小幅上漲,但產(chǎn)能恢復較快,市場供應(yīng)充足,后期繼續(xù)上漲的動力有所削弱。

  據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測,4月份生豬存欄環(huán)比增長0.6%,已連續(xù)2個月環(huán)比增長,能繁母豬存欄連續(xù)36個月下降后首次環(huán)比增加,同比降幅也快速收窄,表明生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底回升,進入逐步增長通道。

  此外,也有業(yè)內(nèi)人士稱,步入夏季,天氣炎熱,市場終端對豬肉的需求沒有明顯增加,這將導致多數(shù)屠宰企業(yè)暫無明顯提量計劃,加上前期養(yǎng)殖戶有壓欄等價心態(tài),讓目前市場生豬出欄體重偏大,國內(nèi)中小場良種豬出欄體重多在120公斤以上,屠宰企業(yè)收購意愿不強,價格必然偏弱運行。“下半年,生豬市場供給會逐步增加,價格也會逐步回落。”

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