畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 福建廈門:豬肉價(jià)格下半年或高位運(yùn)行
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/7/18 9:50:00 來源:廈門日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廈門調(diào)查隊(duì)昨日公布的數(shù)據(jù)顯示,上半年廈門的生豬價(jià)格一路走高。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),下半年,市場(chǎng)零售豬肉價(jià)格還有可能“更上一層樓”。
先看零售市場(chǎng)。根據(jù)市發(fā)改委公布的市場(chǎng)數(shù)據(jù),以普通肋條肉為例,今年上半年島內(nèi)市場(chǎng)的最低售價(jià)是13元/斤,5月份價(jià)格達(dá)到了17元/斤,這也成了上半年的最高點(diǎn),漲幅超過30%。豬肉價(jià)格從6月份開始略有回落,目前基本穩(wěn)定在16元/斤。
今年上半年,廈門養(yǎng)殖戶生豬出欄價(jià)最高約11.5元/斤,平均出欄價(jià)格為9元/斤,達(dá)到近年來高點(diǎn)。在仙岳路經(jīng)營(yíng)豬肉生意的左先生表示,目前豬肉價(jià)格雖穩(wěn)定在較高位,但近來南方多地發(fā)生洪澇,不少養(yǎng)殖戶受波及,生豬存欄量下降,這很可能推高下半年南方的豬肉價(jià)格。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廈門調(diào)查隊(duì)相關(guān)人士也持相同觀點(diǎn),認(rèn)為雖然本輪豬價(jià)的周期性上漲已經(jīng)持續(xù)近一年,但是近年來全國(guó)削減生豬存欄的總體趨勢(shì)沒有太大的改變,市場(chǎng)供應(yīng)量總體減少,導(dǎo)致生豬價(jià)格基本沒有下行壓力,預(yù)計(jì)當(dāng)前的生豬價(jià)格上漲形勢(shì)還會(huì)延續(xù)一段時(shí)間。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的生豬價(jià)格屢創(chuàng)新高,也帶動(dòng)了飼料需求的回升。譬如豆粕,二季度的價(jià)格一直上漲,6月末廈門的豆粕價(jià)格約3450元/噸,比3月末上漲約28.3%。