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　　“俺飼養(yǎng)的鵝都是在小河坑塘邊長(zhǎng)大的，吃的是青草、菜葉，產(chǎn)的蛋天然無(wú)公害，腌制的咸鵝蛋大家都喜歡吃，非常俏銷(xiāo)。”近日，在聊城市高唐縣固河鎮(zhèn)固河村，被譽(yù)為“鵝蛋王”的養(yǎng)鵝專(zhuān)業(yè)戶王東，說(shuō)起自己的生態(tài)養(yǎng)鵝經(jīng)，興奮不已。

　　今年33歲的王東，從事生態(tài)養(yǎng)鵝已有三四年的時(shí)間。2013年，在威海打工10年的王東為了照顧年邁的父母而返鄉(xiāng)，有經(jīng)濟(jì)頭腦的他，利用自家承包地離小河和坑塘近的優(yōu)勢(shì)，建了70平方米的5間鵝棚，從連云港市以每只8.5元的價(jià)格引進(jìn)了600只“大三花”大型幼鵝，白天他讓鵝在小河、坑塘邊覓些青草、菜葉，傍晚再把鵝群趕回棚內(nèi)。為了提高鵝蛋質(zhì)量，王東經(jīng)常喂些米糠、麩皮、胡蘿卜等天然飼料。鵝產(chǎn)下的蛋個(gè)大、黃大，腌制出的咸鵝蛋蛋黃呈紫紅色，吃起來(lái)沙香可口，余味無(wú)窮。

　　鵝蛋一進(jìn)市場(chǎng)，很受大家歡迎。2014年3月份，王東投資25萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)辦了一個(gè)占地5畝存欄6000只蛋鵝的養(yǎng)鵝場(chǎng)。由于規(guī)模飼養(yǎng)較散養(yǎng)在技術(shù)和管理方面要求更為嚴(yán)格，為了掌握養(yǎng)鵝技術(shù)，王東除參加鎮(zhèn)里舉辦的養(yǎng)鵝技術(shù)培訓(xùn)班外，還先后跑到平原、陽(yáng)谷等縣養(yǎng)殖場(chǎng)和本鎮(zhèn)的養(yǎng)鵝專(zhuān)業(yè)戶家中拜師學(xué)習(xí)。同時(shí)，他還安裝了寬帶，從網(wǎng)上學(xué)習(xí)養(yǎng)鵝技術(shù)。通過(guò)辛勤努力，王東掌握了鵝病防治、飼料配制等技術(shù)。

　　在蛋鵝養(yǎng)殖過(guò)程中，王東依然堅(jiān)持生態(tài)放養(yǎng)，且從不給鵝喂飼料添加劑、色素等有害人體健康的東西。在腌制鵝蛋上，王東與別人也有不同之處，別人使用堿面、食用鹽和泥土等材料腌制，而王東仍利用祖輩流傳下來(lái)的草木灰拌食用鹽法，通過(guò)草木灰中的自然堿腌制的咸鵝蛋沒(méi)有堿性味，口感特別好。

　　幾年來(lái)，王東靠誠(chéng)信和品牌贏得了市場(chǎng)和用戶，鵝蛋遠(yuǎn)銷(xiāo)南方江蘇、廣東等地，年收入在16萬(wàn)元以上。