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元旦后 湖北武漢牛羊肉價格不漲反跌

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2017/1/6 10:26:00 來源:楚天金報 閱讀數(shù):

  冬季是牛羊肉消費旺季,但元旦過后武漢牛羊肉價格仍在低位徘徊,雖然銷量增長,但價格難以回升。

  記者在洪山鐵機路集市了解到,售賣牛肉、羊肉的攤位多起來,但購買者寥寥無幾。新鮮牛肉每斤30元左右,新鮮羊排20元一斤,凍羊腿凍羊排更便宜,每斤僅14元-15元。

  在青山鋼花市場,豬肉直排賣27元一斤,而新鮮羊肉價格僅21元一斤,比豬肉便宜。“現(xiàn)在農(nóng)副產(chǎn)品都在漲價,但牛羊肉價格還在下跌,我經(jīng)營羊肉生意10多年,沒看到這么便宜的羊肉價格。”攤販老王說。

  在白沙洲冷鏈批發(fā)市場,批發(fā)商李先生說:“以前行情好時我們基本不做零售,但現(xiàn)在羊肉價格不景氣,雖然銷量不減,但利潤下降,元旦價格也沒漲,有市民零買羊排羊腿,我們也按批發(fā)價便宜賣了。”。

  記者從省市畜牧部門了解到,今年肉羊養(yǎng)殖行情大跌,處于近十年來最低谷,平均每只商品羊價格為450元-600元,較前年減少500元-700元。目前飼養(yǎng)成本平均每只約1000元,微薄的收益難以支撐高額成本,平均每只羊虧損400元左右。

  專家分析,牛羊肉價格下降的主要原因有三:一是從國外進口牛羊肉抑制了國內(nèi)市場牛羊肉價格;另外,近幾年牛羊肉價格居高不下,養(yǎng)殖戶擴大規(guī)模,牛羊肉上市量較大,導(dǎo)致價格下降;信息不對稱,導(dǎo)致產(chǎn)品積壓過剩。

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