畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東海陽(yáng)市:雞蛋價(jià)格創(chuàng)10余年新低 跌進(jìn)“2元時(shí)代”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/2/20 9:56:00 來(lái)源:膠東在線 閱讀數(shù):
雞蛋是餐桌上離不開(kāi)的常用食品,記者日前走訪發(fā)現(xiàn),今年雞蛋價(jià)格遭遇“本命年”,跌進(jìn)“兩元時(shí)代”,為十余年來(lái)最低。一斤雞蛋的價(jià)格不夠一斤菜錢(qián),養(yǎng)殖戶普遍陷入虧損狀態(tài),價(jià)低傷農(nóng)不知能持續(xù)到何時(shí)。
雞蛋價(jià)格創(chuàng)十余年新低
“買(mǎi)了一斤蕓豆5元,沒(méi)想到雞蛋是蕓豆價(jià)格的一半!”昨天上午,市民林女士到市場(chǎng)上買(mǎi)雞蛋時(shí),被雞蛋的價(jià)格嚇了一跳。林女士告訴記者,春節(jié)后她第一次買(mǎi)雞蛋,沒(méi)想到雞蛋的價(jià)格竟然低成這樣了。
16日,記者在芝罘區(qū)大東夼一家超市看到,雞蛋一斤的售價(jià)為2.6元。超市工作人員小孫告訴記者,前幾天雞蛋的價(jià)格還要低一些,賣(mài)到2.5元,從春節(jié)后雞蛋的價(jià)格就一直走低,一斤雞蛋真是不如一斤蔬菜價(jià)格高。“賣(mài)了這么多年雞蛋,頭回看到這么低的價(jià)格。”小孫稱。去年的這個(gè)時(shí)候雞蛋零售價(jià)還在4元左右。
海陽(yáng)市東村鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王鳳臻養(yǎng)蛋雞17年了,今年的雞蛋價(jià)格讓她出乎預(yù)料。“從2003年非典以來(lái),10多年了雞蛋的價(jià)格頭一回這么低。”王鳳臻告訴記者,從去年臘月二十開(kāi)始,雞蛋的價(jià)格就一路下滑,到現(xiàn)在也沒(méi)有止跌的苗頭,這讓他們養(yǎng)殖戶們非常郁悶。
賣(mài)得多賠得多養(yǎng)殖戶傷心
“產(chǎn)一斤雞蛋至少要兩斤半飼料喂養(yǎng),現(xiàn)在賣(mài)雞蛋的錢(qián)還不夠買(mǎi)飼料的,怎么受得了?”王鳳臻給記者算了一筆賬:目前雞飼料主要是豆粕和玉米,成本是1.17元/斤,“兩斤半飼料的價(jià)格就近3元錢(qián),這還不算人工、水電、防疫,雜七雜八的花費(fèi)及雞產(chǎn)蛋之前的費(fèi)用,加上這些成本,每斤雞蛋的批發(fā)價(jià)格至少3.2元才能保本,賣(mài)一斤雞蛋就要賠近1元錢(qián)。”
王鳳臻的小養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)了2000只蛋雞,一天平均產(chǎn)蛋量在270斤左右,一天賣(mài)出的雞蛋光賠錢(qián)就要近300元。“蛋價(jià)跌了,來(lái)收蛋的販子也少了,但是蛋還不能留,再低的價(jià)格也得咬著牙賣(mài)了?,F(xiàn)在這些蛋雞多養(yǎng)一天就多虧一天。”王鳳臻說(shuō),如果再這樣下去,只能裁掉一批雞。她的雞養(yǎng)了一年多,正是產(chǎn)蛋量高的時(shí)候,如果不是雞蛋便宜,她也舍不得賣(mài)掉。而且現(xiàn)在活雞也不值錢(qián),價(jià)格由以前的每斤4塊多,降到了現(xiàn)在的每斤3元多。無(wú)論賣(mài)雞還是賣(mài)蛋都不賺錢(qián),讓王鳳臻陷入了進(jìn)退兩難的境地。
“每天凌晨3點(diǎn)多就得起來(lái)給雞喂食,一天三次,一年365天天天如此。”王鳳臻說(shuō),每天270斤雞蛋近2000個(gè),光揀雞蛋就累得她現(xiàn)在腰都直不起來(lái),現(xiàn)在蛋價(jià)一天天往下掉,養(yǎng)殖戶的心都傷透了。節(jié)后菜價(jià)下降與雞蛋形成“雙降”
雖然雞蛋價(jià)格下降對(duì)普通消費(fèi)者而言堪稱一件好事,價(jià)格下降總比上漲要好,但對(duì)于蛋雞養(yǎng)殖戶和這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上的從業(yè)者來(lái)說(shuō),就不那么輕松了。雞蛋價(jià)格長(zhǎng)期低迷,會(huì)給從事該行業(yè)人的收入帶來(lái)很大影響。“雖然每年春節(jié)期間價(jià)格都會(huì)走低,但是這次雞蛋價(jià)格降得反常。”王鳳臻說(shuō),不知道哪里出了問(wèn)題,這次雞蛋價(jià)格下跌是從春節(jié)前開(kāi)始的,以前春節(jié)期間是銷(xiāo)售旺季,本應(yīng)該漲價(jià),結(jié)果今年價(jià)格反常地下降了。
幸福批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,這不僅與存欄量增加有關(guān),也與雞蛋的供應(yīng)量大于市場(chǎng)需求有關(guān),更與現(xiàn)在養(yǎng)殖的飼料價(jià)格下降有關(guān)。雞蛋產(chǎn)量增,存欄量就增,而飼料成本下降,就加劇了雞蛋價(jià)格下降。蛋雞飼料成本大幅下滑,就會(huì)有更多的人加入養(yǎng)殖戶的行列。而更多的雞蛋,就導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下降,積累到一起,就造成了現(xiàn)在的局面。
眼下,肉蛋菜的品種增加,沖淡了對(duì)雞蛋的需求。加上春節(jié)后蔬菜價(jià)格下降,與雞蛋價(jià)格在春節(jié)前的低迷形成了“雙降”?,F(xiàn)在產(chǎn)蛋雞存欄量還維持高位,雞蛋充足,雞蛋價(jià)格低的狀況還有可能持續(xù)一段時(shí)間。隨著春節(jié)各地開(kāi)工,學(xué)校也全面開(kāi)學(xué)的條件下,對(duì)雞蛋的需求可能有一個(gè)小幅度反彈,到時(shí)雞蛋價(jià)格可能就會(huì)逐漸上揚(yáng)。