畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 廣東佛山：羊肉較一周前漲了4～6元/公斤
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2017/3/2 10:24:00 來(lái)源：佛山日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù)：
剛過(guò)去的周末氣溫較低，打邊爐成了不少家庭聚餐首選。記者28日走訪多個(gè)市場(chǎng)了解到，羊肉、牛肉和魚(yú)肉等肉類(lèi)人氣急升，其中羊肉價(jià)格更比一周前漲了4～6元/公斤。葉菜價(jià)格也小幅上漲，其中菜心較一周前漲了1～2元/公斤。
“買(mǎi)點(diǎn)羊肉回去燉湯，吃了暖和。”28日一早，街坊劉姨和老伴來(lái)到禪城南堤市場(chǎng)后徑直走到了羊肉檔前。劉姨說(shuō)，一周前一公斤羊肉還只是44元，這周已經(jīng)漲到50元了，一家四口買(mǎi)一公斤羊肉就貴了6元。“羊肉是最近幾天才漲價(jià)的，但還是很受歡迎。”該檔口的老板張先生笑稱(chēng)，“今年年初到現(xiàn)在的羊肉價(jià)格跟去年同期沒(méi)法比，去年這個(gè)時(shí)候最便宜也要60元一公斤。”除了南堤市場(chǎng)外，禪城普君市場(chǎng)的羊肉價(jià)格也從50元/公斤漲至54元/公斤，而禪城山紫市場(chǎng)和同濟(jì)市場(chǎng)羊肉則賣(mài)64元/公斤。
除了羊肉外，昨日南堤市場(chǎng)牛肉檔口也是人氣急升，不少街坊買(mǎi)牛肉打邊爐。盡管昨日禪城幾個(gè)主要肉菜市場(chǎng)牛肉生意不錯(cuò)，但價(jià)格與一周前持平，為80～90元/公斤。在同濟(jì)市場(chǎng)，幾個(gè)魚(yú)檔口都掛出“中山脆肉鯇”的牌子吸引往來(lái)街坊選購(gòu)，價(jià)格為46元/公斤。上午11時(shí)左右，有檔口的脆肉鯇已經(jīng)售罄了。
蔬菜區(qū)也一如往常熱鬧。昨日上午，普君市場(chǎng)蔬菜區(qū)熙熙攘攘。葉菜品種同樣以菜心、生菜以及菠菜為主，價(jià)格則較一周前漲了1～2元/公斤。調(diào)味菜價(jià)格也有所走高，一周前10元/公斤的香菜漲至12元/公斤，而同濟(jì)市場(chǎng)和山紫市場(chǎng)的香菜更賣(mài)到24元/公斤。絲瓜、節(jié)瓜等夏季瓜類(lèi)昨日也出現(xiàn)在市場(chǎng)上。“絲瓜兩文半一斤？很久沒(méi)吃了，可以換換口味。”街坊葉女士在菜檔前說(shuō)道。相對(duì)于新上市苦瓜12元/公斤，昨日5元/公斤的絲瓜價(jià)格為街坊帶來(lái)不少驚喜。
