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　　上周全國(guó)生豬市場(chǎng)剛從前一周的大幅下跌勢(shì)頭轉(zhuǎn)變?yōu)樾》鹗幓芈洌偷俣济黠@縮小，但本周末再次出現(xiàn)大幅下跌，而且一舉跌破16.5元/公斤關(guān)口。上周末的2月19日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)至16.81元/公斤至本周2月24日依然為16.81元/公斤，但最后兩天突然大幅下跌，至本周末2月26日已跌至16.43元/公斤，兩天時(shí)間便下跌近0.4元/公斤。

　　自春節(jié)當(dāng)天開(kāi)始，整個(gè)正月份全國(guó)豬價(jià)呈現(xiàn)明顯的下跌趨勢(shì)，只不過(guò)根據(jù)下跌速度、幅度不同分為3個(gè)階段。全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)先是從春節(jié)前1月29日的18元/公斤緩慢至2月3日至17.9元/公斤，此階段下跌速度慢、幅度小。2月4日開(kāi)始第二階段下跌，至2月11日，一周時(shí)間暴跌至16.9元/公斤，跌幅達(dá)1元/公斤，此階段下跌速度快、幅度大。2月12日至2月24日第三階段震蕩緩慢下跌，近兩周的時(shí)間豬價(jià)震蕩緩慢下跌至16.8元/公斤。本周末最后兩天再次大幅下跌，而且以此勢(shì)頭看目標(biāo)直指“全面破8”。

　　本周豬價(jià)走勢(shì)十分關(guān)鍵，參考當(dāng)前豬價(jià)和去年同期豬價(jià)走勢(shì)圖不難發(fā)現(xiàn)，去年豬價(jià)在正月十五后便逆轉(zhuǎn)之前的下跌勢(shì)頭開(kāi)啟創(chuàng)紀(jì)錄的上漲之路，之后連漲4個(gè)月從18元/公斤左右漲至21.2元/公斤。而今年正月十五后豬價(jià)仍保持下跌勢(shì)頭，并以跌破16.5元/公斤結(jié)束正月份。每年正月十五后豬市走勢(shì)都十分關(guān)鍵，主要是因?yàn)樾枨笤诖酥髮⒏鎰e“春節(jié)模式”而進(jìn)入“正軌”，學(xué)校開(kāi)學(xué)、企業(yè)開(kāi)工，一切恢復(fù)正常。需求恢復(fù)正常后的豬價(jià)走勢(shì)很大程度上反映出供給的變化趨勢(shì)。假如之前冬季開(kāi)始時(shí)豬病趨于嚴(yán)重，那么正月十五后需求恢復(fù)正軌時(shí)，便會(huì)反映在豬價(jià)上。

　　上周我們對(duì)華北、東北的豬病形勢(shì)進(jìn)行了跟蹤、監(jiān)測(cè)，認(rèn)為上周2月20-23日的大范圍大幅降溫可能改變后期豬價(jià)走勢(shì)。目前，此波大降溫已結(jié)束，隨后全國(guó)各地便開(kāi)始大幅升溫。冬春交替之際氣溫變化無(wú)常，同時(shí)“萬(wàn)物生發(fā)”，極易導(dǎo)致豬病形勢(shì)持續(xù)惡化。因此，全國(guó)養(yǎng)豬人仍需保持警惕，做好疫情防控工作。

　　在豬價(jià)持續(xù)下跌的趨勢(shì)下，仔豬價(jià)格仍保持堅(jiān)挺，15公斤左右的外三元仔豬價(jià)格再次重返50元/公斤以上，自2016年3月下旬開(kāi)始、9月中旬結(jié)束，三元仔豬價(jià)格在50元/公斤以上保持了半年左右。如今仔豬價(jià)格重返50元/公斤，而且是在豬價(jià)已經(jīng)連續(xù)下跌一個(gè)月、已經(jīng)從18元/公斤跌至16.4元/公斤的大背景下出現(xiàn)的。

　　仔豬價(jià)格和豬價(jià)相反的波動(dòng)趨勢(shì)，其折射出的是仔豬成活率和仔豬供給的下降。而且拐點(diǎn)非常清晰，春節(jié)前豬價(jià)和仔豬價(jià)格同步上漲，仔豬漲價(jià)主要?jiǎng)恿?lái)自于需求、補(bǔ)欄積極性，而春節(jié)后豬價(jià)下跌、仔豬價(jià)格逆勢(shì)上漲，主要?jiǎng)恿σ艳D(zhuǎn)為仔豬供給水平的下降。根據(jù)育肥周期4-5個(gè)月時(shí)間推算，假如期間不出現(xiàn)重大疫情、人為壓欄、恐慌性拋售……等特殊情況，今年5、6月份的生豬出欄將受其影響，供給下降、豬價(jià)上漲的概率將大大增加。

　　我們?cè)治鲞^(guò)：“2017年1月份春節(jié)前豬價(jià)高點(diǎn)有望逼近9元/斤的天花板，這極有可能是本輪豬周期最后一次9元/斤了，也極有可能是2017年的全年最高點(diǎn)。假如2017年4月份前沒(méi)有嚴(yán)重的豬病導(dǎo)致仔豬成活率大幅下降的話，春節(jié)過(guò)后2月份便開(kāi)始下跌，5月份前便可能跌至7.5元/斤左右。”

　　在春節(jié)剛過(guò)的第5周周報(bào)中，我們?cè)俅畏治龅剑?ldquo;春節(jié)過(guò)后進(jìn)入2月份，距5月份只有3個(gè)月的時(shí)間，我們預(yù)計(jì)3個(gè)月的時(shí)間豬價(jià)將可能從9元/斤左右一路下跌至7.5元/斤左右，平均每個(gè)月0.5元/斤的速度回落。”如今，2月即將結(jié)束，豬價(jià)已經(jīng)從18元/公斤跌至16.4元/公斤，華北、東北地區(qū)已大部分跌破8元/斤。若以此速度繼續(xù)下跌一個(gè)月，3月底前便可能接連跌破“8元/斤”和我們年報(bào)中所預(yù)測(cè)的5月份前7.5元/斤的階段性低點(diǎn)。下跌速度明顯較我們之前預(yù)期的快，其原因便在于期間各大屠宰企業(yè)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在圖謀壓價(jià)，而春節(jié)前需求高峰期透支節(jié)后需求的特點(diǎn)也給了其可乘之機(jī)。