畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 2017年中國生豬價格走勢分析
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/3/27 10:32:00
來源:中證網(wǎng)
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2016年6月份以來,國內(nèi)生豬價格呈現(xiàn)見頂回落態(tài)勢,業(yè)已進入下跌周期。由于現(xiàn)階段豬肉價格占CPI權(quán)重較高,準確分析今年生豬價格走勢對判斷把握全年物價形勢顯得非常重要。
供求波動均較小
從需求來看,變化較小。一是2000年以來,我國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)持續(xù)下降,2016年城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)降至29.3%,農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)為32.2%。恩格爾系數(shù)下降說明我國居民消費支出中食品支出的比重在不斷下降。二是十多年來,我國人均生豬肉年消費量基本穩(wěn)定在20公斤左右,需求變化很小。三是由于2016年豬肉進口均價為6.5元/斤,大幅低于國內(nèi)豬肉價格,進口替代意愿較強。
從供給來看,短期增幅有限,中長期產(chǎn)能恢復增長。從前兩個生豬周期(即2006年-2010年、2010年-2015年)下降階段的產(chǎn)量波動看,豬肉產(chǎn)量大幅增長(分別同比增長18.3%、12.1%)是導致生豬價格快速下跌的最重要原因。2014-2016年,我國豬肉產(chǎn)量分別為5671萬噸、5487萬噸、5299萬噸,不斷下降。同時,2017年1月,國內(nèi)能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.4%,同比下降1.5%;國內(nèi)生豬存欄量環(huán)比大降2.9%,同比下降2.8%。這說明今年全國豬肉短期供給能力仍受到一定制約。但同時由于生豬價格連續(xù)大漲,延續(xù)三年的能繁母豬去產(chǎn)能過程基本結(jié)束,生豬存欄量穩(wěn)定增長,中長期豬肉供給能力開始恢復增長。
從進口來看,進口豬肉增速將明顯回落。2012-2016年,我國豬肉進口量分別為52.2萬噸、58.4萬噸、56.4萬噸、77.8萬噸、162萬噸,進口均價穩(wěn)定在12-13元/公斤左右。2016年我國豬肉進口量同比大增108%,占全球出口份額的21.3%,進一步大幅增加的可能性較小,預計進口增速將明顯下降。
養(yǎng)殖總成本小幅上升
首先,國際糧價窄幅波動和國內(nèi)玉米大額庫存使得飼料成本基本穩(wěn)定。國際糧食價格與美元指數(shù)負相關(guān),而美元指數(shù)與加息預期正相關(guān)。預計美元指數(shù)將保持長期盤整態(tài)勢,不會大幅波動。國際大宗糧食價格波動將主要受供求關(guān)系影響。受國際金融危機和全球糧食高庫存消費比的雙重影響,國際糧食需求低迷,3-5年內(nèi)仍將低位盤整。同時,我國玉米國儲庫存量高達2.3億噸左右,年內(nèi)玉米價格大幅上漲的可能性很小。因此,今年生豬飼料成本保持基本穩(wěn)定。
其次,政策環(huán)保成本有所上升。隨著2015年《新環(huán)保法》實施以及《水十條》的頒布,《“十三五”生態(tài)環(huán)境保護規(guī)劃》中也明確規(guī)定,“2017年年底前,各地區(qū)依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖戶(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶,大力支持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))標準化改造和建設(shè)”,各省對養(yǎng)殖場環(huán)境污染進行了集中整治和清理活動。同時,新建產(chǎn)能的環(huán)保審批門檻明顯提高,增加污水配套處理設(shè)施等提高了養(yǎng)殖成本。
綜上,受短期供給能力制約,2017年生豬價格將保持在15.5-17元/公斤左右的較高價位,而1月初的18.41元/公斤將是年內(nèi)的最高點。明年起,受中長期供給能力提高影響,生豬價格將進入13.5-15元/公斤的震蕩下跌階段。由于玉米等飼料價格短期大幅上漲的可能性較小,養(yǎng)殖戶生豬盈利仍將高位微降,豬糧比在9-10區(qū)間波動。