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　　在資本和企業(yè)擴張的同時，生豬養(yǎng)殖也正在經(jīng)歷 “豬周期”的變化。中國生豬業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)多次周期性波動，這個周期一般在2-3年左右。“豬周期”的循環(huán)軌跡一般是：肉價上漲——母豬存欄量大增——生豬供應 增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。除了疾病疫情，飼料價格也對豬周期發(fā)揮著重要影響。

　　首先來看目前生豬發(fā)展情況：

　?。ㄒ唬B(yǎng)豬場能繁母豬存欄量持續(xù)下降，生豬產(chǎn)能恢復緩慢。

　　能繁母豬存欄量持續(xù)3年的下降，對生豬的生產(chǎn)和供應產(chǎn)生了一定的影響，減緩了生豬產(chǎn)能的恢復速度，2015年、2016年生豬出欄同比均有所下降。

　?。ǘ┥i養(yǎng)殖規(guī)模化程度有所提高，散養(yǎng)戶逐步退出。

　　散養(yǎng)戶因為資金、豬場管理技術(shù)、飼料原料采購等方面沒有優(yōu)勢，養(yǎng)殖成本較高，在盈利水平較好的時候難以迅速擴大生產(chǎn)，在豬價低迷的時候又容易虧損，不得不逐步退出市場；而規(guī)模養(yǎng)殖場資金雄厚，飼料、管理技術(shù)等方面的優(yōu)勢比較明顯，盈利水平比散養(yǎng)戶高，抗市場風險能力較強，近年來生豬存欄量和能繁母豬存欄量均呈現(xiàn)上升的趨勢。

　　（三）養(yǎng)殖戶生產(chǎn)相對理性，豬群結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定。

　　生豬出欄價格經(jīng)過近2年的上漲和調(diào)整，現(xiàn)在豬價仍然相對較高，養(yǎng)殖利潤較為可觀，但是部分養(yǎng)殖戶擔心 “豬周期”的到來，生豬出欄價格出現(xiàn)下跌，因而養(yǎng)殖戶補欄相對理性，沒有盲目進行補欄。目前仔豬價格偏高，如果采取購買仔豬飼養(yǎng)，利潤空間較小，甚至出現(xiàn)負利潤情況，為了達到節(jié)省成本，擴大利潤空間的目的，自繁自養(yǎng)成為了當前多數(shù)生豬養(yǎng)殖場的主要方式。

　　今年以來生豬價格行情及下一步走向

　?。ㄒ唬┥i價格及養(yǎng)殖收益運行情況。在市場消費需求的拉動下，今年1月份生豬出欄價格出現(xiàn)上漲，月平均出欄價格為8.85元/500g，春節(jié)過后消費需求減少，生豬出欄價格逐漸回落。春節(jié)后生豬價格持續(xù)下降，而玉米價格卻處于在較低的水平運行，使得均豬糧比一直維持在較高的水平，3月份月平均豬糧比為8.53：1，處于藍色輕度上漲區(qū)域，在盈虧平衡點之上，養(yǎng)殖戶都能夠獲得較好的收益。調(diào)查問卷顯示，調(diào)查戶3月份出欄的生豬平均每頭總成本 （含仔豬成本、飼料成本、人工防疫等其他成本）在1600元左右，比2016年同期下降約10%的成本，特別是飼料成本，下降1-2成，而出欄豬每頭收入約1900元，盈利在300元左右。

　　（二）2017年后期生豬價格趨勢預測。從調(diào)查情況看，預計生豬出欄價格二季度不會出現(xiàn)2016年快速上漲的局面，可能在8元/500g左右震蕩，下半年8、9月份可能出現(xiàn)最高點，最高可能在9元/500g左右。

　　主要依據(jù)

　　一是據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯。

　　2017年2月份全國能繁母豬存欄量為3627萬頭，環(huán)比下跌0.5%，同比下跌1.6%，由于生豬的生產(chǎn)周期較長，能繁母豬持續(xù)的下跌，將在較長的時間內(nèi)影響生豬的供應，生豬供應偏緊的局面仍會持續(xù)一段時間。

　　二是環(huán)保要求。

　　在2017年底前，依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖專業(yè)戶，生豬養(yǎng)殖場的搬遷和關(guān)閉，在一定程度上減緩了生豬產(chǎn)能的恢復速度。

　　三是養(yǎng)殖戶看好。

　　10月份國慶、中秋的節(jié)日消費需求和四季度肉類消費旺季的生豬價格預期，從生豬的生產(chǎn)周期來看，養(yǎng)殖戶在8-9月份可能會出現(xiàn)惜售的現(xiàn)象，生豬供應會有所減少，推動生豬出欄價格上漲。