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下半年豬價仍將維持偏弱走勢(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2017/7/17 9:15:00 來源:中國證券網(wǎng) 閱讀數(shù):

生豬

  從國家發(fā)改委獲悉,發(fā)改委發(fā)布《上半年生豬價格情況及后期走勢分析》,分析指出,今年以來,由于生豬市場供應(yīng)相對較為寬松,生豬價格總體呈持續(xù)下跌走勢。預(yù)計下半年市場供給將繼續(xù)穩(wěn)步增長,豬價仍將維持偏弱走勢。

  今年以來,生豬價格整體呈下降走勢。6月底,全國生豬出場價格平均每公斤為14.02元,與去年底相比價格下降約20。分時段看,春節(jié)前,生豬價格延續(xù)上年四季度價格走勢,繼續(xù)小幅上漲;節(jié)后持續(xù)走低,尤其是進(jìn)入5月份跌速明顯加快,月累計跌幅超過13;進(jìn)入6月中旬,受南方地區(qū)持續(xù)大范圍降雨天氣使生豬跨地區(qū)調(diào)運受阻影響,價格企穩(wěn)并回升,至月末累計上漲4.39。

  從當(dāng)前生豬生產(chǎn)等方面看,近期生豬價格上漲屬于價格下降過程中的小幅反彈,預(yù)計下半年市場供應(yīng)會進(jìn)一步增加,豬價整體仍會呈下降趨勢。

  (一)生豬供應(yīng)由偏緊向相對寬松方向轉(zhuǎn)變,市場下行壓力較大。去年下半年以來,生豬生產(chǎn)形勢逐步向好,市場供應(yīng)正由偏緊向相對寬松方向發(fā)展。據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,今年1-5月份,全國規(guī)模以上定點屠宰企業(yè)生豬累計屠宰量8657萬頭,比去年同期增加0.9,其中3月份以來屠宰量逐月增加,同比增幅在12-24之間。雖然年初以來養(yǎng)殖效益出現(xiàn)下滑,但養(yǎng)殖戶對后期生產(chǎn)仍然有較高的期望,特別是大型規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)張布局一直在持續(xù)。據(jù)統(tǒng)計,截至今年3月,養(yǎng)殖上市企業(yè)新建的養(yǎng)豬項目已超過900萬頭,預(yù)計生豬產(chǎn)能在下半年可能會有更密集的釋放,市場供應(yīng)將會較為寬松。

  (二)飼料成本降低及豬肉進(jìn)口數(shù)量較多為豬價下行提供了空間。今年以來,豆粕、麥麩等飼料價格不斷下跌,其中豆粕價格累計跌幅超過20。玉米價格受種植面積調(diào)減影響略有上漲,但仍處于較低價位。飼料原料價格低位運行,在減輕養(yǎng)殖成本壓力的同時,也為豬價下行創(chuàng)造了條件和空間。雖然近期國內(nèi)生豬價格持續(xù)走低,但由于進(jìn)口豬肉仍具有一定的價格優(yōu)勢,豬肉進(jìn)口量仍保持著穩(wěn)中略增態(tài)勢。1-5月份豬肉進(jìn)口累計為57.2萬噸,同比增加0.72;預(yù)計后期豬肉進(jìn)口量將會保持在高位。

  (三)季節(jié)性和節(jié)日因素將對豬價上漲有所拉動。秋冬是豬肉消費旺季,傳統(tǒng)節(jié)日相對集中,尤其是年底前后南方居民制作臘肉,肉制品加工企業(yè)加大備貨,市場需求將會明顯增加,從而會帶動生豬價格出現(xiàn)一定上漲。預(yù)計四季度隨著消費需求增加,豬價會出現(xiàn)階段性小幅反彈。

  分析建議,加強生豬市場調(diào)控,確保市場價格基本穩(wěn)定。總體看,今年下半年生豬供應(yīng)將呈相對寬松格局,除冬季南方腌制臘肉和節(jié)日因素影響外,豬價仍存在下降壓力。后期要密切關(guān)注生豬市場變化,充分發(fā)揮政府對市場的調(diào)節(jié)職能,加強農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)體系建設(shè),利用媒體等權(quán)威信息平臺發(fā)布信息,讓養(yǎng)殖戶能夠及時、全面、準(zhǔn)確地了解生豬生產(chǎn)、消費與市場價格走勢等各類信息,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確判斷市場走勢,合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模。要充分運用好凍肉儲備的吞吐機制加強對市場的調(diào)控,中央和地方政府在保持合理的凍豬肉儲備規(guī)模數(shù)量的同時,要支持骨干企業(yè)建立商業(yè)儲備,構(gòu)建多元儲備機制;同時要及時調(diào)整豬肉進(jìn)出口策略,嚴(yán)格控制豬肉進(jìn)口,對走私豬肉等予以打擊。

  切實抓好生豬疫病防控工作,減輕疫病對豬價波動的影響。今年南澇北旱情況重于往年,洪災(zāi)后極易造成牲畜疾病的發(fā)生和流行,相關(guān)部門要積極做好生豬防疫宣傳和指導(dǎo)工作,認(rèn)真抓好防疫滅病工作,各項防控措施要落到實處。受災(zāi)地區(qū)要極時開展對養(yǎng)殖戶的防災(zāi)、減災(zāi)和生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),做好疫情監(jiān)測和防治工作,及時發(fā)現(xiàn)和排查疫情隱患,做到早發(fā)現(xiàn)、早處置,防止疫病擴(kuò)散蔓延。

  提高市場風(fēng)險抵御能力,增加養(yǎng)殖效益。一是以轉(zhuǎn)變生豬生產(chǎn)方式為抓手,大力培育新型養(yǎng)殖經(jīng)營主體、健全養(yǎng)殖業(yè)社會化服務(wù)體系,盡快實現(xiàn)由分散的小群體飼養(yǎng)向家庭農(nóng)場、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、生態(tài)化養(yǎng)殖和規(guī)?;s化養(yǎng)殖升級,提高養(yǎng)殖業(yè)集約化水平和組織化程度,減少生產(chǎn)盲目帶來的價格波動。二是鼓勵產(chǎn)銷區(qū)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作機制,支持和引導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)與屠宰加工企業(yè)、超市、批發(fā)市場等建立長期穩(wěn)定的購銷關(guān)系,發(fā)揮農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、產(chǎn)銷合作組織的作用,積極拓展銷售渠道。三是要進(jìn)一步完善生豬保險體系。在繼續(xù)落實好能繁母豬保險保費補貼的同時,充分發(fā)揮各級財政的支持和引導(dǎo)作用,擴(kuò)大生豬價格保險試點范圍,特別要將廣大散戶、小戶納入投保范圍,有效降低養(yǎng)殖戶市場風(fēng)險。

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