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雞蛋價格急漲急跌如坐過山車(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2017/8/4 9:03:00 來源:山東商報 閱讀數(shù):

雞蛋

  進(jìn)入2017年雞年的“本命年”,雞蛋價格卻持續(xù)下跌,一度維持了四個月的“2元時代”。隨后,雞蛋又仿佛坐上了“過山車”,呈現(xiàn)出急漲急跌的情形。記者從濟(jì)南市物價局獲悉,近期,省城雞蛋開啟牛市,市場價格已經(jīng)逼近4元,未來將會呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢。

  記者了解到,今年以來,省城雞蛋價格持續(xù)下跌,一度維持了四個月的“2元時代”,創(chuàng)下近10年來同期最低價格記錄。不過,6月份濟(jì)南市場迎來了回暖。然而好景不長,雞蛋價格卻起起伏伏,時隔一個月再次回落至“2元時代”。

  根據(jù)市中區(qū)物價局價格監(jiān)測顯示,7月31日,民族大街農(nóng)貿(mào)市場雞蛋價格每斤為3.9元,逼近4元。

  市中區(qū)物價局相關(guān)工作人員分析,前期天氣悶熱,蛋雞出現(xiàn)厭食現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)蛋量減少,而近日陰雨天氣多發(fā),致使運(yùn)輸成本增加,導(dǎo)致雞蛋價格上漲。再加上入伏后,肉類食品消費(fèi)逐漸進(jìn)入淡季,而雞蛋作為替代品,需求量增加,價格上漲。“隨著后期各大院校逐漸開學(xué),雞蛋價格將會呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢。不過,由于夏季為消費(fèi)淡季,預(yù)計上漲空間不大”,該工作人員說。

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