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　　在國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格一路下跌的情況下，整個(gè)豬肉產(chǎn)業(yè)鏈上下游都深受不同的影響，這種現(xiàn)象被行業(yè)人士稱為“豬周期”。

　　作為從事豬肉屠宰和加工的巨頭企業(yè)——河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（下稱“雙匯發(fā)展”，000895.SZ）也未能幸免。

　　不過(guò)豬肉價(jià)格的下跌，對(duì)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)是利空，而對(duì)下游豬肉加工企業(yè)而言，意味著生產(chǎn)成本將大大減少。

　　令人疑惑的是，以豬肉屠宰和加工為主業(yè)，本應(yīng)享受成本下降紅利的雙匯發(fā)展發(fā)布的2017年半年報(bào)，其營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)再次出現(xiàn)雙降現(xiàn)象。

　　目前，新一輪豬肉價(jià)格下行行情已經(jīng)到來(lái)。同時(shí)有分析人士表示，生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)化程度很高，只要沒(méi)有獲得市場(chǎng)定價(jià)權(quán)，“豬周期”對(duì)于任何一家養(yǎng)殖企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)存在。對(duì)此，雙匯發(fā)展是否已做好應(yīng)對(duì)本輪豬肉價(jià)格下跌的準(zhǔn)備？有著怎樣的應(yīng)對(duì)措施？其為何沒(méi)對(duì)業(yè)績(jī)下降做出解釋？

　　另外，多位高管的離職對(duì)雙匯發(fā)展造成了怎樣的影響？其主營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r又如何？針對(duì)以上問(wèn)題，《投資者報(bào)》記者撥打雙匯發(fā)展董秘辦電話，相關(guān)工作人員告知會(huì)回復(fù)，但截止發(fā)稿前并未收到只言片語(yǔ)。

　　業(yè)績(jī)雙降另有原因

　　2017年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，雙匯發(fā)展的營(yíng)業(yè)收入為240億元，和去年同期255億元相比，降幅約6%；凈利潤(rùn)約為20億元，與去年上半年的22億元相比，跌幅超過(guò)11%。

　　究其原因，雙匯發(fā)展不僅沒(méi)有在半年報(bào)中做出解釋，而且也沒(méi)有就記者的這一問(wèn)題作答。

　　不做解釋，并不代表找不到相對(duì)應(yīng)的答案。

　　從行業(yè)的角度來(lái)看，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，上半年全國(guó)生豬存欄40350萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)0.4%；生豬出欄32183萬(wàn)頭，增長(zhǎng)0.7%，養(yǎng)豬行業(yè)呈供應(yīng)相對(duì)寬松的特點(diǎn)。

　　自2016年底豬價(jià)下跌開始，散養(yǎng)戶有壓欄現(xiàn)象，但隨著豬價(jià)持續(xù)下跌，壓欄生豬集中出欄，供應(yīng)量增加。同時(shí)，各地環(huán)保監(jiān)管部門延續(xù)對(duì)不合規(guī)豬場(chǎng)的清理力度，上半年出現(xiàn)生豬集中出欄現(xiàn)象。

　　同時(shí)，據(jù)農(nóng)業(yè)部相關(guān)報(bào)告顯示，生豬價(jià)格由2017年1月每公斤18.35元連續(xù)19周下跌至6月每公斤13.58元左右，同比下跌29.6%。

　　從行業(yè)整體情況來(lái)看，豬價(jià)下行周期確實(shí)對(duì)行業(yè)內(nèi)公司業(yè)績(jī)?cè)斐闪瞬涣加绊?。不過(guò)除了外因，雙匯發(fā)展的內(nèi)因或許值得好好研究。

　　從公司自身來(lái)看，今年5月8日，雙匯發(fā)展發(fā)布公告稱，公司副總裁劉清德提交書面辭職報(bào)告，表示因個(gè)人原因請(qǐng)求辭去所擔(dān)任的公司副總裁職務(wù)。此前，公司副總裁宋保國(guó)和副總裁李紅偉都提交辭職報(bào)告，均表示因個(gè)人原因。

　　值得注意的是，在三位的辭職公告中，雙匯發(fā)展都表示“這是個(gè)人原因”，將“另行其他安排”。至于具體什么安排，雙匯發(fā)展沒(méi)有做出解釋。

　　另外，目前雙匯發(fā)展進(jìn)口的豬肉約占中國(guó)進(jìn)口豬肉總量的四分之一，是中國(guó)*的豬肉進(jìn)口商，公司很大一部分依賴于進(jìn)口豬肉。在2016年豬肉價(jià)格一路飆升之際，雙匯的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)沒(méi)有受到較大影響，因?yàn)?016年國(guó)際豬肉價(jià)格維持在較低的水平。

　　主打產(chǎn)品反響平平

　　有分析人士指出，雙匯發(fā)展的三位副總裁紛紛離職，這或許與與雙匯發(fā)展需要的發(fā)展冷肉食品與高檔高溫食品的預(yù)期不達(dá)標(biāo)有關(guān)。

　　該人士還表示，近年來(lái)雙匯一直重視肉制品的發(fā)展，卻始終沒(méi)有太大的突破，雙匯近年來(lái)一直主打高端產(chǎn)品和美式，但目前看來(lái)市場(chǎng)反響平平。

　　申萬(wàn)宏源研究報(bào)告指出，從毛利率水平來(lái)看，雙匯發(fā)展毛利率最高的是高溫肉制品，2017年上半年的毛利率為30.5%；最低的是生鮮凍品（屠宰），2017年上半年僅為6.65%而已。

　　雙匯發(fā)展2017年半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，作為高毛利潤(rùn)的肉制品業(yè)務(wù)。上半年在成本上升3.32%的情況下，總體經(jīng)營(yíng)收入下降0.21%，其中高溫肉制品成本上升3.09%，營(yíng)業(yè)收入下降0.37%，毛利率下降2.34個(gè)百分點(diǎn)；生鮮凍品的成本下降8.93%，營(yíng)業(yè)收入下降7.15%，毛利率則上升了1.82個(gè)百分點(diǎn)。

　　查看過(guò)去三年雙匯發(fā)展的半年報(bào)發(fā)現(xiàn)，2014~2016年，雙匯發(fā)展傳統(tǒng)業(yè)務(wù)高溫肉制品業(yè)務(wù)的收入連續(xù)三年下降，累計(jì)降幅為11%。相比之下，生鮮凍品收入連續(xù)三年增長(zhǎng)，累計(jì)增幅達(dá)69%。

　　具體來(lái)看，生鮮凍品的毛利率很低，在歷史上很少超過(guò)10%。而火腿腸和午餐肉等高溫肉制品的毛利率高，而且提價(jià)能力還不錯(cuò)，此類產(chǎn)品的毛利率基本在10%~15%之間。高溫制品的毛利率上升主要是靠提價(jià)，但收入?yún)s出現(xiàn)下降，這說(shuō)明其銷量在下降，進(jìn)一步說(shuō)明，消費(fèi)者對(duì)高溫制品對(duì)興趣越來(lái)越低。同時(shí)，在這一類別市場(chǎng)中，各廠商的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。

　　進(jìn)口豬肉也是一把雙刃劍，在國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格下行周期，雙匯發(fā)展大量依賴進(jìn)口豬肉的弊端顯現(xiàn)出來(lái)了。有數(shù)據(jù)顯示，2017年國(guó)際豬肉價(jià)格較去年同期上漲約30%，較2016年年底價(jià)格已經(jīng)上漲了一倍，國(guó)際豬肉價(jià)格達(dá)到了1.2萬(wàn)元/噸。雖然仍低于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格，但考慮到運(yùn)費(fèi)等額外費(fèi)用，國(guó)際豬肉的成本已經(jīng)接近于國(guó)內(nèi)。并且，在今年5月份，國(guó)際豬肉的價(jià)格成本已經(jīng)有超過(guò)國(guó)內(nèi)的跡象。

　　對(duì)于目前的雙匯發(fā)展而言，最為頭疼的應(yīng)該是當(dāng)美國(guó)的豬肉價(jià)格高于國(guó)內(nèi)時(shí)，如何在本土消化產(chǎn)能。畢竟美國(guó)豬肉在國(guó)內(nèi)飽受爭(zhēng)議，業(yè)內(nèi)人士表示，進(jìn)口豬在破壞行業(yè)內(nèi)的價(jià)值秩序。