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　　“大家嘗一嘗啊，極品牛肉，龍江和牛！”“龍江和牛，肉質(zhì)鮮嫩，入口即化，肥而不膩，回味綿長(zhǎng)，歡迎品嘗！”28日，在綠博會(huì)哈爾濱龍江縣展區(qū)，龍江縣委書記、縣長(zhǎng)齊上陣，當(dāng)起了推銷員，助陣叫賣“龍江和牛”。在龍江元盛公司展位前，“龍江和牛”的現(xiàn)場(chǎng)品嘗和購(gòu)買者絡(luò)繹不絕，大家排隊(duì)爭(zhēng)先品嘗這款高端牛肉。

　　作為龍江縣一家外商獨(dú)資企業(yè)，龍江元盛食品有限公司經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部和國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)，先后兩次從新西蘭和澳大利亞共引進(jìn)純種和牛2000頭。“龍江和牛”項(xiàng)目的引進(jìn)，創(chuàng)造了我省大規(guī)模引進(jìn)純種高檔肉牛品種的先例。作為高端牛肉，“龍江和牛”的肉質(zhì)更加鮮美，肉的紋理就像大理石的花紋一樣，其間是大量的脂肪，被稱為“雪花肉”。據(jù)了解，“龍江和牛”的肉不只好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，目前市場(chǎng)最高價(jià)格每公斤能賣到2000元還供不應(yīng)求。

　　在本屆綠博會(huì)上，元盛公司帶來(lái)的“龍江和牛”系列產(chǎn)品受到新老顧客的青睞，現(xiàn)場(chǎng)品嘗讓廣大鶴城市民一飽口福。