畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 哈爾濱香坊區(qū)加強屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/8/31 14:02:00 來源:香坊區(qū)政府辦 閱讀數(shù):
近日,哈爾濱香坊區(qū)畜禽屠宰管理所聯(lián)合動物衛(wèi)生監(jiān)督所,對轄區(qū)內(nèi)的9戶定點屠宰企業(yè)進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題和隱患立即整改或嚴厲查處,消除潛在的問題和隱患。重點檢查各企業(yè)畜禽進廠、畜產(chǎn)品出廠登記記錄,畜產(chǎn)品出廠是否有動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證明,屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽、屠宰加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜產(chǎn)品的流向,企業(yè)是否建立健全相關(guān)管理制度及記錄臺賬等。
下一步,香坊區(qū)畜禽屠宰管理所將繼續(xù)加大“地溝油”整治打擊力度,加強屠宰環(huán)節(jié)畜禽監(jiān)管工作,有針對性地對風險隱患進行排查,強化源頭治理,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。