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　　“我們的每一枚雞蛋都可以追根溯源，做到安全、放心。”5年時(shí)間，武漢宏農(nóng)農(nóng)牧有限公司總經(jīng)理張宏林投資2億多元，在黃陂北部的低山上建起了一座技術(shù)全國(guó)領(lǐng)先的智能化蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園。

　　這里年存欄蛋雞100萬(wàn)只，年產(chǎn)值2.5億余元，日產(chǎn)雞蛋60噸，可滿足武漢20%以上的鮮蛋市場(chǎng)供應(yīng)。走進(jìn)園區(qū)內(nèi)聞不到一點(diǎn)異味，聽(tīng)不到一聲雞叫。

　　在園區(qū)監(jiān)控中心，看到園區(qū)內(nèi)的蛋雞正在采食，雞蛋正通過(guò)自動(dòng)傳送帶被運(yùn)送到包裝車間的分揀系統(tǒng)。在雞蛋分揀車間，傳送帶上雞蛋通過(guò)分選、清洗、消毒、分級(jí)、稱重、噴碼等工序，被自動(dòng)送到不同的包裝道。

　　“這套設(shè)備2013年由荷蘭引進(jìn)，每小時(shí)能處理9萬(wàn)-12萬(wàn)枚雞蛋。”張宏林說(shuō)，雞蛋會(huì)在這里進(jìn)行大小頭轉(zhuǎn)向、清洗、風(fēng)干、涂油、紫外線殺菌、光照檢測(cè)、裂紋檢測(cè)等，系統(tǒng)可以依雞蛋重量不同、顏色深淺不同，進(jìn)行自動(dòng)分級(jí)，不合格的蛋會(huì)被淘汰，大蛋、小蛋、雙黃蛋等被分類包裝后，由包裝工人裝箱。

　　“每個(gè)雞蛋上都噴有明確的生產(chǎn)日期和品牌”。他說(shuō)，雞舍里雞群的各項(xiàng)環(huán)境數(shù)據(jù)、生產(chǎn)指標(biāo)，都能得到及時(shí)、有效收集和反饋。用大數(shù)據(jù)做支撐，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過(guò)程中智能化環(huán)境控制、數(shù)字化精準(zhǔn)飼喂、自動(dòng)化產(chǎn)品收集。

　　1982年出生的張宏林，是華中師范大學(xué)法學(xué)碩士，在成為 “雞司令”之前，他曾在一家基金公司工作，年薪數(shù)十萬(wàn)元。他的高智能化的養(yǎng)雞場(chǎng)建成后，一躍成為業(yè)內(nèi)標(biāo)桿，顛覆了人們對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖的看法。

　　去年美國(guó)海蘭公司全球技術(shù)總監(jiān)實(shí)地參觀后，豎起大拇指稱贊這里的養(yǎng)殖技術(shù)、生產(chǎn)水平、蛋品質(zhì)量，在全球領(lǐng)域也屬于第一梯隊(duì)。張宏林稱，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)利用科技的力量，實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，達(dá)到國(guó)際水平，這是新一代農(nóng)人的職責(zé)所在。