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　　今年以來(lái)，甘肅省臨夏州緊盯全面建成小康社會(huì)和精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧目標(biāo)任務(wù)，按照現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)規(guī)劃和試點(diǎn)實(shí)施方案，積極推進(jìn)以牛羊產(chǎn)業(yè)為主的現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。預(yù)計(jì)到年底，全州牛存欄將達(dá)到29.61萬(wàn)頭，出欄12.71萬(wàn)頭，同比分別增長(zhǎng)5.04%、1.68%；羊存欄151萬(wàn)只，出欄120.7萬(wàn)只，同比分別增長(zhǎng)4.21%、8.28%；肉蛋奶產(chǎn)量10.22萬(wàn)噸、增長(zhǎng)7.37%，畜牧業(yè)增加值13.09億元、增長(zhǎng)7.21%。

　　理清發(fā)展思路 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

　　臨夏州先后組織開展了牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)盈利、奶畜散戶養(yǎng)殖、能繁母牛養(yǎng)殖、玉米秸稈飼料化利用、水污染防治、糞污資源化利用等專題調(diào)研和情況摸底，統(tǒng)籌考慮飼草資源、養(yǎng)殖基礎(chǔ)和環(huán)境壓力等因素，科學(xué)制定畜牧、草原發(fā)展專項(xiàng)規(guī)劃，推動(dòng)草食畜發(fā)展從原先只注重畜牧、只注重養(yǎng)殖，向農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)加一體、資源環(huán)境等全過(guò)程全要素轉(zhuǎn)變，補(bǔ)齊了構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“短板”。在此基礎(chǔ)上，編印《牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)》，整理歸納牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)技術(shù)規(guī)范13項(xiàng)，總結(jié)出牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式3類8項(xiàng)，在全州進(jìn)行示范推廣，為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈健康持續(xù)發(fā)展提供了理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。

　　推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖 提升綜合能力

　　臨夏州把規(guī)模養(yǎng)殖作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式的重點(diǎn)，在鼓勵(lì)千家萬(wàn)戶擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上，積極推廣“規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖小區(qū)+貧困戶”“規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)民合作社+貧困戶”“養(yǎng)殖專業(yè)村+農(nóng)民合作社+貧困戶”等多種養(yǎng)殖發(fā)展方式。截至目前，已開工建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖小區(qū)82個(gè)，累計(jì)達(dá)到1426個(gè)，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖戶817戶，累計(jì)達(dá)到4.18萬(wàn)戶，申報(bào)創(chuàng)建部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)1個(gè)、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)7個(gè)、州級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)16個(gè)。

　　夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 增強(qiáng)扶貧成效

　　臨夏州在去年創(chuàng)建2個(gè)能繁母牛養(yǎng)殖示范村的基礎(chǔ)上，今年在廣河縣6個(gè)村推廣能繁母牛養(yǎng)殖，已確定示范戶1500戶，預(yù)計(jì)到年底發(fā)放能繁母牛3600頭，通過(guò)自繁自育，能繁母牛戶均收益達(dá)到4000元左右。積石山縣在26個(gè)村推廣能繁母牛養(yǎng)殖，每戶貧困戶補(bǔ)助6000元，戶均購(gòu)買西門塔爾良種母牛1頭或小尾寒羊能繁母羊6只，建設(shè)20平方米暖棚，已確定示范戶2030戶，發(fā)放牛1058頭、羊4006只。其他縣市也利用項(xiàng)目資金大力發(fā)展能繁母牛養(yǎng)殖。全州累計(jì)建設(shè)能繁母牛養(yǎng)殖村43個(gè)。

　　加快糧改飼轉(zhuǎn)化 促進(jìn)融合發(fā)展

　　臨夏州積極推進(jìn)糧改飼試點(diǎn)，帶動(dòng)全州推廣種植青貯玉米9.89萬(wàn)畝，通過(guò)農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼、糧改飼補(bǔ)貼、畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目扶持等方式，建立完善飼草加工銷售服務(wù)體系，鼓勵(lì)扶持農(nóng)戶發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。目前，全州新購(gòu)置各類玉米秸稈收獲、加工機(jī)械1767臺(tái)套，建設(shè)青貯窖池7.72萬(wàn)立方米，購(gòu)置包膜及青貯袋158478條，累計(jì)加工玉米秸稈68.1萬(wàn)噸，其中裹包和袋貯青貯10.24萬(wàn)噸，比去年提高79%，玉米全株窖貯37.8萬(wàn)噸，比去年提高37.2%。預(yù)計(jì)到年底利用量201萬(wàn)噸，飼料化利用率達(dá)到74%。糧改飼和秸稈飼料化利用，調(diào)整優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低了養(yǎng)殖成本，促進(jìn)了種養(yǎng)結(jié)合及一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　實(shí)施良種工程 擴(kuò)大改良成果

　　臨夏州圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈試點(diǎn)和畜牧重點(diǎn)工作，推廣分階段飼養(yǎng)、全混合日糧、奶牛性別控制、生產(chǎn)性能測(cè)定等先進(jìn)技術(shù)，引進(jìn)發(fā)放奶肉牛凍精10.7萬(wàn)支，引進(jìn)良種公羊481只，引進(jìn)良種母羊1430只。開展腹腔鏡綿羊人工凍精授配技術(shù)應(yīng)用研究，在臨夏縣金果羊場(chǎng)、積石山縣富民羊場(chǎng)、東鄉(xiāng)縣良種羊繁育中心開展羊腹腔鏡凍精授配，受胎率平均達(dá)74%。落實(shí)州級(jí)資金100萬(wàn)元用于補(bǔ)助生產(chǎn)液氮，向州內(nèi)凍配點(diǎn)免費(fèi)發(fā)放液氮3.48萬(wàn)升，鞏固擴(kuò)大改良成果，奶肉牛凍配改良、肉羊雜交改良生產(chǎn)、羊的常溫人工授精、羊腹腔鏡凍精授配和豬常溫人工授精適宜區(qū)覆蓋面延伸擴(kuò)大，牛羊良種率達(dá)到76%。

　　延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 提升產(chǎn)品附加值

　　臨夏州依托牛羊產(chǎn)業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)原料，大力發(fā)展加工企業(yè)，提升產(chǎn)品附加值。全州建成州級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)90家，其中畜牧龍頭企業(yè)40家。建設(shè)牛羊交易市場(chǎng)63個(gè)，有3萬(wàn)多人常年在西部地區(qū)和東南沿海從事肉牛肉羊販運(yùn)及產(chǎn)品銷售，年交易牛42萬(wàn)多頭、羊200多萬(wàn)只，年開展短期育肥出欄牛6萬(wàn)多頭、羊80多萬(wàn)只，形成了遍布全國(guó)的牛羊肉營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。