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　　“我割完了兩分地的薯藤，每斤0.3元，可以賣(mài)400多塊錢(qián)。”懷化市會(huì)同縣沙溪鄉(xiāng)玩洞村貧困村民林世福，在自家的紅薯地里，指著一大堆紅薯藤高興地說(shuō)，自從村里辦起了生態(tài)養(yǎng)殖合作社，以前沒(méi)人要的紅薯藤便賣(mài)俏了。今年他家紅薯地，收割藤蔓兩季，加上即將開(kāi)挖的紅薯，1畝地創(chuàng)收4000余元。若加上大葉青菜、蘿卜、南瓜等出售所得，林世福夫妻今年賣(mài)青飼料收入1萬(wàn)余元。

　　“方圓20里的紅薯藤都讓我們收完了。”2016年初，沈衛(wèi)平帶著“養(yǎng)土豬、賣(mài)鄉(xiāng)愁”的家鄉(xiāng)情結(jié)，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他租下家鄉(xiāng)玩洞村荒置了10多年的山頭旱地100余畝，投資300余萬(wàn)元，辦起了“巴馬香豬”生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，并牽頭成立了源生生態(tài)生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，與江浙等地多家肉食品市場(chǎng)簽訂供銷(xiāo)合同。

　　據(jù)悉，巴馬香豬是一種土豬，原產(chǎn)于廣西巴馬瑤族自治縣。沈衛(wèi)平說(shuō)：“巴馬香豬很像我們小時(shí)候家里養(yǎng)的那種蘿卜豬，生長(zhǎng)周期在7個(gè)月以上，但體型不大，出欄時(shí)每頭只有30至50公斤，是我喜歡的兒時(shí)吃的豬肉那個(gè)味。”

　　2017年7月開(kāi)始，該養(yǎng)殖場(chǎng)出欄“香豬”700余頭，收入100余萬(wàn)元。目前該合作社生豬存欄1500頭，每天至少需要青飼料2噸，沈衛(wèi)平不但邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刎毨Т迕袢牍珊献魃?，雇主他們參與生產(chǎn)管理，還發(fā)動(dòng)貧困戶大量種植青飼料。

　　“我種了42蔸金瓜，賣(mài)得1000多元。”在沈衛(wèi)平的帶動(dòng)下，村民侯遷發(fā)在新造的杉木林里種了37株南瓜。秋收時(shí)，沈衛(wèi)平按0.4元每斤的價(jià)格開(kāi)車(chē)前往收購(gòu)。侯遷發(fā)高興地說(shuō)，南瓜好種易收，以前家里種1株都吃不完，任其爛在了藤上，沒(méi)想到現(xiàn)在還可以賣(mài)錢(qián)。

　　貧困戶李要平2016年初易地搬遷后，一直擔(dān)心離開(kāi)原來(lái)的山、田，找不到收入。2016年李要平在合作社務(wù)工，年收入3萬(wàn)余元，今年又與沈衛(wèi)平簽訂10畝地的牧草種植合同，由合作社提供田地、種子、肥料，并按市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)，預(yù)計(jì)年收入3萬(wàn)元。

　　“今年已收購(gòu)了20萬(wàn)元左右的青飼料。”據(jù)沈衛(wèi)平介紹，該養(yǎng)殖基地規(guī)模穩(wěn)定后，每年消耗青飼料700余噸，價(jià)值40余萬(wàn)元，僅此一項(xiàng)至少可以帶動(dòng)10個(gè)貧困戶增收脫貧。目前該合作社已經(jīng)與附近25戶村民簽訂青飼料供銷(xiāo)協(xié)議，其中易地搬遷貧困戶16戶。