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安吉與高安:養(yǎng)豬戶走出致富路

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2017/11/27 14:42:00 來源:苑雜談 閱讀數(shù):

  2009年,網(wǎng)易創(chuàng)始人丁磊宣布投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè),開啟“養(yǎng)豬”事業(yè)。經(jīng)過多方走訪調(diào)研,2011年養(yǎng)豬項目正式落戶浙江省湖州市安吉縣,注冊“味央”黑豬肉品牌,并將新型的養(yǎng)豬模式應(yīng)用到這一項目中,引進“互聯(lián)網(wǎng)+”的銷售方式,助力當?shù)氐酿B(yǎng)豬事業(yè);稍后,平安財富寶、平安產(chǎn)險精準扶貧險也加入到這一項目中,與網(wǎng)易攜手助力當?shù)氐酿B(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2016年,養(yǎng)豬項目又在江西打造了第二座豬場,惠及江西高安百姓。

  如今,這一項目已經(jīng)七年過去,這兩地老百姓的養(yǎng)豬事業(yè)有了怎樣的發(fā)展?養(yǎng)豬是否走出了一條致富路?帶著這樣的好奇,我們重新走訪了兩地一探究竟。

  從傳統(tǒng)到現(xiàn)代 開啟養(yǎng)豬新模式

  傳統(tǒng)印象中,農(nóng)戶養(yǎng)豬就是圈一塊地蓋個豬圈,每天定點喂食喂水,每周打掃幾次豬圈,其他時間就讓豬在豬圈內(nèi)“自由曬太陽”。而在浙江安吉,味央黑豬養(yǎng)豬場的工人、當?shù)剞r(nóng)戶張良成在領(lǐng)著我們參觀時,讓我們對現(xiàn)代化的養(yǎng)豬事業(yè)有了新的認識,用“大開眼界”形容也不為過。

  “我們這里,豬的待遇比人還要好的,睡的是公寓,吃的是液態(tài)豬糧,喝的是深層地下水,平時還可以聽聽高雅的音樂,就連排便都有專門的‘馬桶’的!”張良成邊走邊介紹,除了讓豬享受“新生活”,還要嚴格控制飼養(yǎng)食物的多少,并做好數(shù)據(jù)記錄,這種全程可控的生產(chǎn)體系與定制性的飼養(yǎng)環(huán)境下,飼養(yǎng)的豬“豬群健康快樂了,它的這個天然免疫力自然就提高了,再加上豬場注重清潔衛(wèi)生,所以豬患病幾率非常低,這樣養(yǎng)出的豬肉質(zhì)好又健康,吃的人也放心。”

  而在江西高安的味央豬場,飼養(yǎng)員周康介紹,豬場的黑豬除了吃得好、住得好、聽音樂,平時還可以“曬太陽”,“全部都是智能化的,可以自動檢測控制豬舍的溫度、濕度還有空氣質(zhì)量,給豬場里的黑豬提供最適宜的生活環(huán)境”。參觀至此,讓人不得不感嘆一句:生活已經(jīng)人不如豬了呀!

  “互聯(lián)網(wǎng)+”助力黑豬銷售

  這幾年,說的最多的名詞大概就是“互聯(lián)網(wǎng)+”了,而在養(yǎng)豬界,浙江安吉和江西高安的養(yǎng)豬事業(yè)也緊隨潮流,充分利用起“互聯(lián)網(wǎng)+”的力量。

  2016年底,經(jīng)過三百多天飼養(yǎng)的味央黑豬肉正式在互聯(lián)網(wǎng)開賣,消費者可以直接通過網(wǎng)易嚴選平臺購買健康美味的鮮嫩黑豬肉。除此以外,網(wǎng)易與平安財富寶建立合作,平安財富寶在客戶端的“公益+欄目”推廣“網(wǎng)易味央黑豬肉”,將這一產(chǎn)品推向777萬注冊用戶,并通過自身平臺向社會公眾普及黑豬扶貧公益,平安財富寶的用戶通過體驗公益產(chǎn)品滿20萬元,即獲贈一份700g的味央黑豬肉。

  “現(xiàn)在連豬肉都可以放網(wǎng)上賣了,這比以前的銷路可寬多了!”魏延平是安吉人,自從味央豬場落戶安吉之后,原本外出打工的他便回到了安吉“謀生”,在豬場找了份網(wǎng)絡(luò)銷售的工作,每天要確定線上有多少訂單,然后豬場根據(jù)訂單將黑豬肉發(fā)貨售出,“網(wǎng)上賣的可火了!”,魏延平說,自2016年底開賣以來,“線上1分鐘全部豬肉禮盒售罄”的情況時有發(fā)生。

  年產(chǎn)數(shù)十萬頭黑豬 致富路越走越寬

  “線上1分鐘全部豬肉禮盒售罄”、“線下專柜開業(yè)首天1小時清空”,正式銷售后味央黑豬肉的口碑一傳十十傳百,現(xiàn)在安吉黑豬、高安黑豬的味央品牌已經(jīng)打響,據(jù)兩地負責銷售的市場部介紹,安吉每年有兩萬多頭黑豬發(fā)往全國各地,而高安的豬場是安吉的三倍大,每年有十五萬頭黑豬從這里發(fā)往全國。

  “養(yǎng)豬產(chǎn)量和數(shù)年前相比,已經(jīng)不是翻一番的算法了,而且豬肉品質(zhì)有保證,價格上也比從前要更可觀。”高安當?shù)氐娘曫B(yǎng)員周成虎說到,養(yǎng)豬事業(yè)的科學化、智能化、規(guī)?;?,給當?shù)氐睦习傩諑砹饲袑嵉膶嵒?,除了提供了更多的就業(yè)機會,養(yǎng)豬事業(yè)的衍生技術(shù)也不斷地反哺當?shù)乩习傩盏纳睢?/p>

  “豬場產(chǎn)生的糞便,利用沼氣發(fā)酵處理成有機肥,直接用來種地,長出來的玉米、西紅柿、地瓜又可以反過來給豬場使用,這樣就是一個循環(huán),一點都沒有浪費的。”周成虎說,現(xiàn)代化的豬場充分利用了環(huán)保新技術(shù),產(chǎn)生的沼氣又可以用來給當?shù)匕l(fā)電、取暖、做飯,實現(xiàn)了資源的再利用。

  七年過去了,安吉、高安的養(yǎng)豬路越走越寬,現(xiàn)代化的養(yǎng)殖業(yè)不斷帶動著當?shù)乩习傩盏纳畎l(fā)展,逐步成為中國循環(huán)農(nóng)業(yè)的示范區(qū)。

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