四虎影城,国产丝袜美腿一区二区三区,精品无码国产自产在线观看老师,无码精品一区二区三区免费中文字幕

　　黃山徽州區(qū)西溪南鎮(zhèn)竦塘村因養(yǎng)殖黃牛的戶數(shù)多、質(zhì)量高、歷史長(zhǎng)，成為遠(yuǎn)近聞名的“養(yǎng)牛村”，牛肉不僅本地人買(mǎi)、外地人買(mǎi)，還端上了星級(jí)酒店的餐桌。竦塘小黃牛為啥這么“牛”？記者帶你一探究竟。

　　百年歷史，竦塘的牛有“文化”。

　　竦塘村位于西溪南鎮(zhèn)西南部，金竺山麓，豐樂(lè)河畔，合銅黃高速穿村而過(guò)，與休寧縣萬(wàn)安鎮(zhèn)交界，距離黃山高鐵北站約6.8公里，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。竦塘，是歷史文化古村落，生態(tài)宜人，浸潤(rùn)著豐富的文化典故，歷史上曾有“十里長(zhǎng)街”“十二名景”之盛?；丈谭Q雄明清商界三百多年，竦塘村出過(guò)不少有名的徽商，這些有錢(qián)有文化的人回鄉(xiāng)辦學(xué)、鋪路修橋，生長(zhǎng)在這樣的文化村，這兒的牛似乎也沾染了些許“文化”氣息。

　　金竺山地處黃山、白岳之間，屬黃山余脈，這兒的土壤、水質(zhì)、氣候、環(huán)境適宜養(yǎng)殖，加上獨(dú)特的自然資源，孕育出不一樣的竦塘小黃牛。據(jù)65歲的村民胡周夏說(shuō)，他家世世代代養(yǎng)牛，“我爺爺就是開(kāi)牛行的，專(zhuān)門(mén)養(yǎng)牛、殺牛、賣(mài)牛，一代代傳下來(lái)，我們村養(yǎng)牛的歷史少說(shuō)也有一百多年了。”在很多老人的印象里，至今還記得休寧萬(wàn)安中學(xué)旁邊有一個(gè)耕牛市場(chǎng)，專(zhuān)門(mén)進(jìn)行活牛交易，竦塘梧竺源和萬(wàn)安相距不過(guò)十幾里地，“牛市”里交易的也多是竦塘黃牛。

　　據(jù)了解，竦塘村是我市小黃牛養(yǎng)殖數(shù)量最多的村，占全市小黃牛養(yǎng)殖總數(shù)的十分之一。全村1186戶，就有326戶家庭圈養(yǎng)有小黃牛，占全村總戶數(shù)的27.5%，目前在欄養(yǎng)殖小黃牛數(shù)量達(dá)到1018頭，是村中主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)。胡周夏現(xiàn)在村里的黃牛養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)管理，他說(shuō)村里養(yǎng)牛的人雖多，但之前都沒(méi)有規(guī)模，形不成規(guī)模也就談不上發(fā)展，后來(lái)村里先是成立了養(yǎng)牛合作社，現(xiàn)在又建了養(yǎng)殖基地，慢慢地走上規(guī)?；B(yǎng)殖，竦塘小黃牛的名氣也越來(lái)越大。

　　過(guò)眼識(shí)牛，養(yǎng)牛的人有“特長(zhǎng)”。

　　一頭牛放在面前，只要用眼睛看一下，就能估出肉的重量，誤差只有一兩斤。幾十年的磨練，練就了竦塘養(yǎng)牛人神奇的“相牛眼”，牛輕牛重，牛好牛壞，一眼就能看準(zhǔn)。

　　“到牛市上去買(mǎi)牛都不用過(guò)秤，憑的全是眼力。比如看一頭牛，估計(jì)能有200斤肉，按每斤30元成交，6000元把牛買(mǎi)走，要是看走了眼，就只能自己認(rèn)虧了。”胡周夏告訴記者，他之所以能過(guò)眼識(shí)牛，靠的就是自己多年來(lái)養(yǎng)牛、殺牛的經(jīng)驗(yàn)，村里但凡六七十歲的人都有相牛的本事，現(xiàn)在每次村里買(mǎi)牛都要帶上他們這些有“特長(zhǎng)”的養(yǎng)牛人才放心，像祁門(mén)、歙縣、休寧等地還有人專(zhuān)門(mén)去竦塘跟他們學(xué)養(yǎng)牛的技術(shù)。

　　村民胡有力小時(shí)候就在生產(chǎn)隊(duì)放牛，2012年自家養(yǎng)了20多頭牛，年收入七八萬(wàn)元，現(xiàn)在還養(yǎng)了15頭黃牛和2頭水牛。“每個(gè)月逢4逢9，萬(wàn)安的牛市場(chǎng)就很紅火，半夜12點(diǎn)就開(kāi)始賣(mài)活牛，幾百頭牛任你挑，等天亮再去就買(mǎi)不到了，我們都是戴著礦燈去買(mǎi)。這個(gè)月19號(hào)我才到市場(chǎng)買(mǎi)了2頭牛。”說(shuō)起家鄉(xiāng)的牛，胡有力笑言“牛皮不是吹的”，“我們的牛不吃飼料，只吃自家種的稻草、玉米粉，口感好，肉質(zhì)嫩，吃起來(lái)可香了。一般注水的牛肉燒起來(lái)黑黑的，這里的牛肉燒起來(lái)都是紅通通的，江西的牛販子還要到我們這兒買(mǎi)小牛呢。”胡有力說(shuō)一頭小牛要養(yǎng)個(gè)三四年才能出欄，中秋節(jié)前后賣(mài)了6頭，都是市區(qū)、浙江、宣城、江蘇等地來(lái)預(yù)定的，銷(xiāo)售價(jià)每斤40元，活?，F(xiàn)殺，人家買(mǎi)的也放心。

　　養(yǎng)牛致富，這個(gè)產(chǎn)業(yè)有奔頭。

　　“上世紀(jì)90年代牛肉賣(mài)20元一斤，現(xiàn)在價(jià)格都翻了一番，賣(mài)一頭?？梢再?000元左右，光養(yǎng)牛這一塊我們家年收入可達(dá)三四萬(wàn)元，有的人家高的可達(dá)七八萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)元。”68歲的孫忠義也是位養(yǎng)牛好手，他告訴記者，多的時(shí)候一家養(yǎng)五六十頭牛，一到春節(jié)牛肉就吃香了。

　　大力發(fā)展黃牛規(guī)?；B(yǎng)殖不僅是加速農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，也是實(shí)現(xiàn)由粗放經(jīng)營(yíng)的自然經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)向商品經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)型的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的需要。竦塘村立足資源優(yōu)勢(shì)，把培育和壯大小黃牛特色養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)作為扶持的重點(diǎn)，在產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施中做好布局規(guī)劃，配套產(chǎn)業(yè)扶貧資金，大力發(fā)展小黃牛特色產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)化扶貧項(xiàng)目帶動(dòng)貧困戶脫貧。

　　去年在慶下自然村建成一個(gè)黃牛養(yǎng)殖示范基地，基地內(nèi)設(shè)建筑面積400多平方米的標(biāo)準(zhǔn)化牛場(chǎng)，今年該村申報(bào)的兩批小黃牛養(yǎng)殖扶貧項(xiàng)目已完成采購(gòu)，在欄黃牛55頭，由村委會(huì)統(tǒng)一飼養(yǎng)管理，目前已度過(guò)適應(yīng)期，長(zhǎng)勢(shì)良好。根據(jù)養(yǎng)殖情況，計(jì)劃年底銷(xiāo)售40-50頭，預(yù)計(jì)收益10萬(wàn)元左右。駐村扶貧專(zhuān)干方寧介紹說(shuō)，該項(xiàng)目收入將循環(huán)用于發(fā)展生態(tài)黃牛養(yǎng)殖，示范帶動(dòng)更多農(nóng)戶投入到黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中來(lái)，提供技術(shù)支持和“寄養(yǎng)”服務(wù)，逐步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，進(jìn)一步增加農(nóng)民收入，促進(jìn)竦塘村黃牛養(yǎng)殖特色產(chǎn)業(yè)不斷壯大。此外，該項(xiàng)目收益部分的20%將持續(xù)用于貧困戶脫貧。

　　58歲的黃來(lái)有是該村建檔立卡貧困戶，今年黃牛養(yǎng)殖基地投入使用后，村里聘請(qǐng)他來(lái)基地負(fù)責(zé)黃牛的日常飼養(yǎng)，一年付他2萬(wàn)余元的工資，他感覺(jué)比以前打零工強(qiáng)多了，“打工還不是天天有活干，在基地養(yǎng)牛至少收入有保障。”該村還利用產(chǎn)業(yè)扶貧資金對(duì)貧困戶養(yǎng)牛給予2000元的補(bǔ)助，73歲的胡錦發(fā)就享受了這項(xiàng)政策，根據(jù)他的實(shí)際情況和個(gè)人意愿，村里為他申請(qǐng)了特色養(yǎng)殖扶貧到戶項(xiàng)目，“以前做農(nóng)，收入不太好，現(xiàn)在政府支持我養(yǎng)牛，收入增加了，還給我們補(bǔ)貼2000元，一頭小牛也能賣(mài)個(gè)2000多元。”牽著黃牛的胡錦發(fā)笑著說(shuō)。為滿足更多的貧困戶和有養(yǎng)殖意愿的農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)牛，該村黃牛養(yǎng)殖基地二期工程正在建設(shè)中，占地面積2000平方米的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)牛場(chǎng)建成后可承載200頭黃牛的養(yǎng)殖量。整個(gè)項(xiàng)目將帶動(dòng)周邊一大批農(nóng)民致富，其中受益貧困戶達(dá)60戶。同時(shí)也能吸引社會(huì)閑散資金，將更加有力地促進(jìn)該村特色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

　　竦塘村黨支部書(shū)記汪文廣心里也有很多想法，“年前基地還要買(mǎi)一批牛，明年將做大牛產(chǎn)業(yè)，將其作為村集體經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)點(diǎn)。再投入200多萬(wàn)元建設(shè)800平方米的冷凍庫(kù)，目前正在招標(biāo)；下一步還計(jì)劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展深加工，注冊(cè)‘竦塘小黃牛’商標(biāo)，把竦塘小黃牛品牌化，促進(jìn)村里小黃牛特色產(chǎn)業(yè)不斷壯大，讓老百姓增收。”

　　振興鄉(xiāng)村離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)支撐，認(rèn)準(zhǔn)竦塘小黃牛這個(gè)點(diǎn)，村兩委和駐村扶貧工作隊(duì)全力推動(dòng)該村特色養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；较虬l(fā)展，在穩(wěn)步脫貧的同時(shí)，帶領(lǐng)村民朝著致富奔小康的大方向闊步向前。