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　　11月30日至12月1日，昆明市嵩明縣生豬屠宰檢疫檢驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班在小街農(nóng)博園舉辦，邀請(qǐng)了昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長(zhǎng)尹占國(guó)、高正榮老師進(jìn)行授課。參加此次培訓(xùn)的有全縣具有官方獸醫(yī)資格人員、即將入職上崗的8名協(xié)檢員、5名肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員、縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)負(fù)責(zé)人、縣畜牧獸醫(yī)局相關(guān)工作人員共計(jì)50人。

　　培訓(xùn)會(huì)上，高正榮老師細(xì)致的講解了肉食品檢驗(yàn)的相關(guān)技術(shù)、檢驗(yàn)過程中應(yīng)該注意的細(xì)節(jié)，并結(jié)合食品安全要求講解了標(biāo)準(zhǔn)化生豬屠宰檢疫規(guī)程；尹占國(guó)副所長(zhǎng)就屠宰檢疫檢驗(yàn)方面的法律法規(guī)做了詳細(xì)講解。