畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 青海貴南“家庭牧場”:忽如一夜春風(fēng)來
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/1/18 8:46:00 來源:青海日報 閱讀數(shù):
地域遼闊、水草豐美,可利用草場面積三萬多公頃……一直以來,草地畜牧業(yè)是貴南縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)支柱,豐富的畜產(chǎn)品資源為發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)提供了廣闊的前景。近年來,青海省海南藏族自治州貴南縣充分依托草地畜牧業(yè)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展家庭牧場,并作為解決群眾生計的一項重要舉措,有力促進(jìn)了農(nóng)牧民增收致富,形成了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”的現(xiàn)代畜牧業(yè)新格局。
集中投入,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式
減畜不減收、禁牧不禁養(yǎng)。為探索破解草畜平衡和畜牧業(yè)發(fā)展瓶頸,貴南縣通過牧民定居、草地圍欄、人工種草、棚舍建設(shè)、畜群結(jié)構(gòu)調(diào)整和疫病防治等措施,引導(dǎo)牧民建立家庭牧場模式,使其由游牧業(yè)生產(chǎn)方式變?yōu)槎ň臃绞?,實行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,長期在草原上形成的生產(chǎn)生活方式隨即迎來了革命性、歷史性的變革。
有170戶人口的森多鎮(zhèn)加尚村,2011年時,全村只有兩個畜棚。2014年全縣家庭牧場試點工作開展以來,村里的致富能手仁慶塔把握時機(jī),積極學(xué)習(xí)家庭牧場經(jīng)營,組織19戶牧民成立了嘉倉家庭牧場,現(xiàn)已成為貴南草原家庭牧場中的明星牧場。
畜棚、青貯飼料棚、機(jī)械棚……空曠的草原上,一排排新建的家庭牧場大棚整齊劃一,煥發(fā)出勃勃生機(jī)。仁慶塔告訴我們,2016年底,牧場完成草地畜牧業(yè)股份制改造,2017年,除去成本和相關(guān)費用,嘉倉家庭牧場純收入達(dá)到40萬元,牧戶按入股比例分紅最高的有五萬余元。
在一排農(nóng)機(jī)車輛前,仁慶塔指著一輛聯(lián)合收割機(jī)說,原來收割牧草十多天才能干完的農(nóng)活現(xiàn)在僅需七個小時就可以完成。在家庭牧場的發(fā)展中,政府投入了大量的扶持資金,這些價值100多萬元的農(nóng)機(jī),自籌僅為19萬元。
據(jù)悉,為了促進(jìn)家庭牧場良性發(fā)展,政府部門不斷提升科學(xué)管理水平,從基礎(chǔ)設(shè)施、土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)畜數(shù)量、資金投入、運行狀況、信貸誠信等指標(biāo)情況,對家庭農(nóng)牧場實行星級評定動態(tài)管理,并作為項目扶持的重要依據(jù),對獲得星級的家庭農(nóng)牧場給予1-5萬元的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)設(shè)備購置獎勵。
幾年來,貴南縣不斷加大家庭牧場扶持力度,積極培育和搭建融資擔(dān)保平臺,啟動了貴南縣匯通農(nóng)牧業(yè)融資擔(dān)保公司和郵政銀行合作的以授信為主的貸款擔(dān)保業(yè)務(wù),為家庭農(nóng)牧場解決了融資難貸款擔(dān)保難的問題,并對家庭農(nóng)牧場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行了獎勵性扶持,達(dá)到分級引導(dǎo),示范帶動的目標(biāo)。
截至目前,貴南縣共組建家庭農(nóng)牧場124個,參與農(nóng)牧戶710戶,帶動就業(yè)2480人、帶動群眾增收2347萬元,切實發(fā)揮了“四兩撥千斤”的作用,有力推動了農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營體制和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型升級。
自主經(jīng)營,激發(fā)市場活力
家庭牧場是由大戶帶頭,聯(lián)合自己的親朋好友從事畜牧業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化聯(lián)戶生產(chǎn)經(jīng)營的新型畜牧業(yè)經(jīng)營主體。
在家庭牧場的發(fā)展上,政府以服務(wù)為主,不參與經(jīng)營,把養(yǎng)什么、種什么的經(jīng)營權(quán)交給群眾,讓群眾去考察市場,制定經(jīng)營計劃,從而激發(fā)自主創(chuàng)業(yè)的積極性。
一個產(chǎn)業(yè)、一種發(fā)展模式的形成并非一蹴而就。事實上,早在五年前,家庭牧場就已經(jīng)在貴南起步。
2012年,塔秀鄉(xiāng)巴塘新村農(nóng)場主馬德福,流轉(zhuǎn)了近200公頃土地,以青稞、油菜、燕麥等種植業(yè)為主,注冊成立了貴南縣首個家庭牧場。經(jīng)營中,馬德福以18名家族成員為主要勞動力,每年僅農(nóng)忙季節(jié)短期雇傭工人,即可滿足農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營。同時,將農(nóng)場種植的青稞全部實現(xiàn)良種化,并陸續(xù)與互助青稞酒廠等簽訂青稞收購合同,協(xié)議價均高于市場價。
2013年,沙溝鄉(xiāng)關(guān)塘村采取群眾個體種植和專業(yè)合作社經(jīng)營兩種模式,試點建設(shè)了千畝枸杞基地,然而由于管理、技術(shù)、投入及利益分配等方面的原因,專業(yè)合作社經(jīng)營效果不佳,個體種植幾乎撂荒。
舉步維艱時,沙溝鄉(xiāng)汪什科村關(guān)白三兄弟通過聯(lián)戶經(jīng)營組建家庭農(nóng)牧場的方式,投入資金104萬元,更新部分種苗,專業(yè)種植枸杞,不到兩年就扭虧為盈,實現(xiàn)銷售收入209萬元,并帶動周邊群眾務(wù)工增收103萬元。
作為青海省草產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),青?,F(xiàn)代草產(chǎn)業(yè)公司多年來一直在積極打造“牧草之鄉(xiāng)”企業(yè)品牌。公司總經(jīng)理李桂斌告訴記者,貴南獨特的高海拔、無污染、晝夜溫差大等得天獨厚的地理條件,非常適宜種植當(dāng)年生燕麥,其蛋白質(zhì)含量要高于其他地方;通過“企業(yè)+家庭牧場+牧戶”的經(jīng)營模式,企業(yè)引進(jìn)全省最先進(jìn)的草顆粒生產(chǎn)線,不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,為合作社、牛羊育肥大戶以及防災(zāi)儲備提供了數(shù)萬噸的草產(chǎn)品。
這絕不是家庭牧場發(fā)展進(jìn)程中的偶然事件,而是貴南縣干部群眾奮力而為的必然結(jié)果。正是在這樣的勇于實踐、敢于探索中,貴南縣不斷地為家庭牧場的發(fā)展積累了寶貴的經(jīng)驗、也為生態(tài)畜牧業(yè)夯實了發(fā)展基礎(chǔ)。
整合人力、物力、財力進(jìn)行專業(yè)生產(chǎn),實現(xiàn)了利益捆綁和生產(chǎn)資料的集約化利用。通過家庭牧場這一發(fā)展模式,把一家一戶干不了、沒干好的事,干出成效,每個成員都把農(nóng)牧場當(dāng)成自家的事,實現(xiàn)自主經(jīng)營、按需發(fā)展,有利推動了農(nóng)企、農(nóng)市的有效對接。
高效利用,提升科技含量
當(dāng)前,畜牧養(yǎng)殖正處于從傳統(tǒng)向現(xiàn)代加快轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期,因此,提升畜牧業(yè)產(chǎn)品科技含量意義重大。
近年來,貴南縣農(nóng)牧部門結(jié)合基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項目,選派專業(yè)技術(shù)人員實行聯(lián)點包戶形式對家庭農(nóng)牧場進(jìn)行科技指導(dǎo),解決生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。
為了方便青海縣廣大農(nóng)牧民群眾及時便捷地掌握農(nóng)產(chǎn)品市場價格、銷售渠道、政策信息咨詢,農(nóng)牧部門在家庭農(nóng)牧場中建立了“農(nóng)技寶”科技服務(wù)平臺,實現(xiàn)了信息資源共享,從而有效提高了家庭農(nóng)牧場的科學(xué)種養(yǎng)水平。
森多鎮(zhèn)加尚村嘉倉家庭牧場利用燕麥青貯飼技術(shù)并配合牛羊精料進(jìn)行牦牛育肥,大大縮短了飼喂周期,犢牛飼養(yǎng)20-24月即可出欄,比普通飼養(yǎng)36個月以上出欄縮短了近一年時間,節(jié)約了飼草成本,加快了牲畜周轉(zhuǎn)。
塔秀鄉(xiāng)塔秀村雪域諾央家庭牧場立足于優(yōu)化畜種畜群結(jié)構(gòu),積極引進(jìn)種牛,有效促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)增產(chǎn)增收。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成一個擁有大小牦牛280頭以及攪拌機(jī)、顆粒飼料機(jī)、割草機(jī)、打捆機(jī)等一系列加工設(shè)備的專業(yè)合作社,固定資產(chǎn)達(dá)到150多萬元。
合作社理事長青本加說,雪域諾央家庭牧場的發(fā)展壯大離不開科學(xué)技術(shù)的運用。通過科技轉(zhuǎn)化,合作社成立的牛奶組、乳品加工組、飼料種植加工組將酥油、曲拉、糌粑、酸奶、蜂蜜、草種、飼草、有機(jī)肥料、特種雞蛋等加工制作成二十幾種畜產(chǎn)品,取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
2015年,國家認(rèn)監(jiān)委確定貴南為國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣,先后認(rèn)定有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品11個,這也是青海省創(chuàng)建的第一個國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū),其中,貴南黑藏羊成功獲批國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。目前,貴南縣已初步形成了飼草種植—畜禽養(yǎng)殖—有機(jī)肥還田—綠色有機(jī)產(chǎn)品開發(fā)的農(nóng)牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新模式,現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展邁上了一個新臺階。
忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開。不經(jīng)意間,“家庭牧場”這一“新鮮事物”還未被人們所熟知,就如雨后春筍般在貴南草原崛起。如今,像嘉倉家庭牧場、雪域諾央家庭牧場、“五三六九”等一批股份改造到位、內(nèi)生動力強(qiáng)勁、經(jīng)營組織有方、群眾持續(xù)增收的“家庭牧場”發(fā)展典型,正產(chǎn)生巨大的示范帶動效應(yīng)。