畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 無錫宜興肉品質量安全 “百日行動”收官(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/2/9 8:59:00 來源:宜興日報 閱讀數(shù):
近日,宜興日報社記者從市農(nóng)林部門獲悉,于去年10月啟動的打擊危害肉品質量安全違法違規(guī)行為“百日行動”圓滿收官。行動結果顯示,宜興市肉品質量良好,在經(jīng)營環(huán)節(jié)中未發(fā)現(xiàn)不合格肉品上市銷售行為。
自“百日行動”啟動以來,市農(nóng)林局加強宣傳,拍攝、制作《生豬屠宰檢疫流程》專題片、肉品質量安全知識等相關內(nèi)容,提高廣大市民對安全、放心肉品的辨識能力。同時,定期組織開展專項檢查,對全市4家生豬屠宰企業(yè)的進廠生豬檢疫票證、“ 瘦肉精”檢測、同步檢疫檢驗、病害豬及產(chǎn)品無害化處理等重點環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場檢查,并提出整改意見;對去年關閉的3家屠宰企業(yè)所在鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、專賣店等19個場所,開展肉品出廠“ 兩證兩章”檢查,嚴厲打擊在經(jīng)營環(huán)節(jié)中不合格肉品上市銷售行為,保證上市肉品質量萬無一失。“百日行動”期間,共監(jiān)管無害化處理病死豬及產(chǎn)品238頭,“ 瘦肉精”檢測豬2500頭、牛100頭、羊500只,檢測結果均為陰性,較好地保證了出廠動物產(chǎn)品質量安全。
據(jù)了解,下階段市農(nóng)林部門將在“百日行動”成效的基礎上,積極探索建立長效化監(jiān)管機制,加強肉品質量安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,把監(jiān)督管理與企業(yè)誠信體系建設結合起來,強化企業(yè)自律意識,確保廣大消費者“ 舌尖上的安全”。