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　　自從春節(jié)過后，國內豬肉價格就開始一路下行，目前部分地區(qū)的豬價已跌破7元大關。據(jù)業(yè)內預測，豬肉需求進入階段性疲軟期，所以在未來一段時間內國內豬價仍難以走出反彈行情。

　　據(jù)山東省東平縣豬肉市場價格監(jiān)測數(shù)據(jù)，節(jié)后東平縣生豬價格持續(xù)下滑。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月26日東平市場生豬均價為6元，較年關時的6.5元下降7.69%，與2月初的7.5元下降20%，與去年同期的8.7元下降31.03%。

　　“飼料價格漲豬肉價格跌”現(xiàn)象會持續(xù)多久？

　　對此，我們認為，春節(jié)過后國內豬價下跌有三大原因：首先，春節(jié)期間居民大多重油重葷，節(jié)后就要追求清淡生活，飲食口味偏素食。于是，豬肉鮮銷需求減弱，每年春節(jié)過后，生豬市場都會出現(xiàn)這樣的慣例。

　　再者，在經(jīng)歷了幾輪豬周期后，越來越多的小散養(yǎng)殖戶被淘汰，大中型養(yǎng)殖企業(yè)比例的增加使得行業(yè)集中度明顯增強。而這些規(guī)模企業(yè)通常會把成本穩(wěn)定控制，所以豬肉價格波動會較小，可以實現(xiàn)按計劃出欄。由于供應節(jié)奏穩(wěn)定，導致目前國內生豬供應端較為寬松。

　　最后，屠宰企業(yè)壓價也是主要的因素。目前屠宰加工企業(yè)已陸續(xù)開工，但由于需求不旺，屠宰量相對偏少，在豬源充足的情況下，這些加工企業(yè)往往會采取壓價策略。預計后期生豬價格將持續(xù)弱勢運行。

　　與過去幾次豬肉價格大跌，養(yǎng)殖戶虧損慘重的結果相比，盡管今年玉米價格有所上漲，但養(yǎng)殖戶目前處于盈虧平穩(wěn)區(qū)間。據(jù)測算，當前國內玉米價格穩(wěn)定，均價在1.03元，豬糧比價7.12比1，養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬平均盈利233.30元。

　　未來豬肉價格是否會出現(xiàn)上漲行情，我們認為這取決于二個因素：一方面，目前國內玉米價格仍有上漲的可能，當前的“原料漲，豬價跌”這種怪現(xiàn)象不可能長期持續(xù)下去?，F(xiàn)在一些養(yǎng)殖戶開始考慮大量收購玉米補庫存。不過，后市如果玉米價格上漲，豬肉價格很可能止跌回升。

　　另一方面，生豬和母豬存欄數(shù)如果持續(xù)下跌，豬價還可能止跌反彈。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，1月份國內生豬和能繁母豬存欄量同比、環(huán)比繼續(xù)雙減，豬價下行壓力會有一定緩解。面對豬肉價格下跌，養(yǎng)殖戶要做好日常生產(chǎn)管理，而不要恐慌性拋售，這樣豬肉的供需在短期內達到基本平穩(wěn)。

　　春節(jié)過后，豬肉價格出現(xiàn)大跌，部分地區(qū)已經(jīng)跌破7元大關。這主要是春節(jié)后“需求減少，供應略增”所致，目前養(yǎng)殖戶又再次回到虧盈平衡點。后勢要密切關注的，一個是飼料價格會否持續(xù)上漲，另一個則是生豬存欄數(shù)是否還會繼續(xù)下跌?？傊i肉價格的波動關乎到我國CPI的漲幅，所以必須要對此加以密切關注。