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　　“現(xiàn)在價格還是不大好，好豬也就5塊錢一斤，孬的才4塊多錢。你要愿意我就帶人過去逮豬。”4月18日一早，山東省萊蕪市萊城區(qū)羊里鎮(zhèn)羊里村有名的“豬經(jīng)濟(jì)”呂尚吉通過電話與養(yǎng)殖戶商量著價格。放下電話，呂尚吉告訴我們，現(xiàn)在生豬價格太低，讓很多養(yǎng)殖戶在賣與不賣之間左右為難，“賣吧，賠錢；不賣，玉米價格這么高，成本不斷增加。”

　　一天價格連跌3次養(yǎng)殖戶直呼傷不起

　　“現(xiàn)在價格忒低，有些年紀(jì)大的養(yǎng)殖戶，一邊賣豬一邊眼里汪著淚。”呂尚吉告訴我們。呂尚吉主要工作就是幫收購商聯(lián)系生豬養(yǎng)殖戶，給村民們養(yǎng)的豬尋找銷路。他告訴我們，從春節(jié)到現(xiàn)在，生豬價格除節(jié)后短暫“升溫”，價格一路下跌。

　　往年，養(yǎng)殖戶都指望春節(jié)前后的好價格發(fā)點假日經(jīng)濟(jì)的財，可2018年春節(jié)卻讓養(yǎng)殖戶心里冰涼。2017年臘月十九，生豬價格還能賣到每斤7元左右。可從那之后，價格就再沒上過7元。“最離譜的是，臘月二十四，一天生豬價格就跌了三次。早上還6.2元一斤，到晚上就成了5.8元一斤。”呂尚吉說。

　　春節(jié)過后，許多觀望的養(yǎng)殖戶盼望生豬價格能有所回升。可是除了剛剛過完節(jié)的幾天生豬價格能維持在6.2元每斤外，生豬價格一天一個樣地往下跌，最終到現(xiàn)在的4塊錢時代。“這不，前幾天西峪村剛有個養(yǎng)殖戶找我買了豬，一斤只賣4.9元，一頭豬賠40多塊錢呢。”呂尚吉說，生豬價格每斤達(dá)到5.2元，養(yǎng)殖戶才能不賠錢，現(xiàn)在這個價格讓養(yǎng)殖戶很受傷，很多養(yǎng)殖戶表示將退出市場。

　　“豬周期”是豬肉價格下跌重要原因

　　“豬肉價格下跌，一個重要原因就是前兩年豬肉價格很高，很多散戶加入了養(yǎng)殖大軍，養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖規(guī)模也擴(kuò)大了。”呂尚吉說。

　　自2015年至2017年上半年，豬肉價格一直居高不下。最貴的時候，生豬每斤價格達(dá)9元，一頭豬能掙1000元。規(guī)模大的養(yǎng)殖戶一般有1000多頭豬，這一下就掙一二百萬元。正是看著養(yǎng)豬掙錢，很多養(yǎng)殖戶又紛紛買了小豬仔開始養(yǎng)豬。

　　另一方面，越來越嚴(yán)的環(huán)保形勢也對生豬市場有一定影響。“劃定禁養(yǎng)區(qū)后，有些養(yǎng)殖戶需要搬遷，有些可留可不留的豬，養(yǎng)殖戶就選擇賣掉。”呂尚吉說，環(huán)保因素只是短期內(nèi)影響供求關(guān)系，長遠(yuǎn)來講影響并不大。

　　外地豬沖擊也是主要原因

　　憑借對生豬市場多年的觀察和經(jīng)驗，呂尚吉告訴我們，2018年生豬價格大跳水，外地生豬的“入侵”是一個重要因素。

　　萊蕪市生豬主要銷往臨沂金鑼集團(tuán)。然而，最近幾年，東北生豬大規(guī)模運往山東，而且價格比本地豬肉便宜很多，對萊蕪市生豬市場造成不小沖擊。“咱這豬肉5.6元一斤的時候，東北那邊的價格也就5塊錢。”呂尚吉給我們算了一筆賬，“一頭豬按250斤算，一車能拉400頭豬，從咱這拉一車豬回去比東北的就貴50000多塊錢，可從東北運一車豬，運費也不過才10000塊錢。”因此，收購商更多選擇外地市場生豬，同時以外地低價打壓本地市場，這也造成了生豬市場價格下跌。

　　對于生豬價格的走勢，呂尚吉表示，短期內(nèi)并不樂觀，低價位將持續(xù)一段時間。