畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 河南陜州多措并舉加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/5/9 9:10:00 來源:三門峽日報(bào) 閱讀數(shù):
第二十四屆三門峽黃河文化旅游節(jié)暨第六屆中國特色商品博覽交易會(huì)召開在即,近日來,區(qū)農(nóng)牧局通過采取六項(xiàng)措施,加強(qiáng)節(jié)會(huì)期間全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。
該局一是加強(qiáng)養(yǎng)殖場監(jiān)管。積極引導(dǎo)發(fā)展規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,督促養(yǎng)殖場建立健全養(yǎng)殖檔案,嚴(yán)格做好免疫、消毒、病死畜禽無害化處理等各項(xiàng)記錄,不定期地對飼料獸藥經(jīng)營戶和中小型豬場進(jìn)行抽樣檢查,發(fā)現(xiàn)問題依法予以處罰或取締,不合格產(chǎn)品予以沒收銷毀。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、經(jīng)營、使用“瘦肉精”等違禁物品的不法行為,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。二是加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。不定期地組織畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員對畜禽交易市場、肉品經(jīng)營店等畜禽及其產(chǎn)品經(jīng)營場所開展拉網(wǎng)式檢查,重點(diǎn)檢查畜禽產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、是否持有檢疫合格證章、有無經(jīng)營病死動(dòng)物及其產(chǎn)品行為和肉產(chǎn)品新鮮度等情況,確保監(jiān)管不留死角。三是加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫監(jiān)管。嚴(yán)格按照《動(dòng)物檢疫管理辦法》開展檢疫工作,嚴(yán)格查驗(yàn)養(yǎng)殖檔案,檢查牲畜耳標(biāo)佩戴情況,檢查動(dòng)物健康狀況,規(guī)范屠宰檢疫操作,同時(shí)對出欄畜禽按照一定比例實(shí)施“瘦肉精”抽檢,堅(jiān)決杜絕問題產(chǎn)品流入市場。四是加強(qiáng)投入品監(jiān)管。加大對獸藥飼料等畜牧業(yè)投入品生產(chǎn)銷售使用企業(yè)的法律法規(guī)宣傳力度,增強(qiáng)他們的責(zé)任意識、守法意識和誠信意識,以規(guī)范他們的生產(chǎn)經(jīng)營使用行為,力爭實(shí)現(xiàn)違禁投入品的“三不”:即不生產(chǎn)、不經(jīng)營和不使用。進(jìn)一步明確了企業(yè)的責(zé)任主體地位,建立企業(yè)首負(fù)責(zé)任制,全力保證全區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。五是加強(qiáng)疫病防控監(jiān)管。堅(jiān)持“集中免疫和月月補(bǔ)防”的防疫制度,確保強(qiáng)制免疫工作順利開展,確保防疫密度達(dá)到100%,同時(shí)開展經(jīng)常性的免疫效果監(jiān)測,使畜禽始終處于有效的保護(hù)期內(nèi)。加大動(dòng)物疫情監(jiān)測力度,增加病原學(xué)監(jiān)測數(shù)量,擴(kuò)大范圍,加大頻次,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除疫情隱患。六是加強(qiáng)生鮮乳收購站監(jiān)管。嚴(yán)格按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》,對生鮮乳收購站是否持有有效生鮮乳收購許可證,有無超范圍收購現(xiàn)象,冷卻設(shè)備、冷藏設(shè)備、備用電源是否完備,奶罐是否密封并上鎖、是否監(jiān)控并記錄奶罐溫度,有無專用留樣柜,能否滿足樣品低溫保存及存放要求,是否每批留樣、分戶留樣,化驗(yàn)、計(jì)量、檢測儀器設(shè)備是否完備,生鮮乳收購各項(xiàng)記錄是否真實(shí)、完整、規(guī)范等方面進(jìn)行逐一查驗(yàn),確保陜州區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全。