畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 生豬價(jià)格止跌并快速回升
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/6/1 9:07:00 來(lái)源:中證網(wǎng) 閱讀數(shù):
根據(jù)對(duì)全國(guó)部分地區(qū)生豬價(jià)格統(tǒng)計(jì)分析:生豬價(jià)格出現(xiàn)了止跌并快速回升態(tài)勢(shì)。農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)全國(guó)平均生豬價(jià)格2018年5月16日為10.35元/公斤;5月25日的生豬價(jià)格為10.78元/公斤,回升幅度4.15%。
5月25日,全國(guó)各地生豬價(jià)格普遍上漲,漲幅增至0.2-0.4元/公斤,東北地區(qū)漲0.6-0.8元/公斤。生豬價(jià)格連續(xù)四天上漲后,“北方地區(qū)市場(chǎng)高價(jià)普遍突破11.0元/公斤,南方地區(qū)以廣東12.2元/公斤為首”。
階段性供過(guò)于求致前期生豬價(jià)格“斷崖式”下跌。2018年1月10日—5月19日,中國(guó)生豬價(jià)格出人意料的出現(xiàn)了“斷崖式”下跌,生豬價(jià)格從15.37元/公斤下跌到10.35元/公斤,跌幅達(dá)到48.5%,全行業(yè)陷入虧損境地。分析其原因,是年未歲初生豬出欄量大幅增加。據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),規(guī)?;涝灼髽I(yè)屠宰量2017年上半年為10432萬(wàn)頭,下半年為11752萬(wàn)頭,下半年比上半年多屠宰1320萬(wàn)頭。2018年1-2月生豬屠宰量為4037.6萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)20.53%(較2016年同期增加24萬(wàn)頭)。2018年1-4月合計(jì)屠宰量8070.7萬(wàn)頭,較2017年同期增長(zhǎng)18.5%。2018年4月屠宰量2116.1萬(wàn)頭,較2017年同期1736.8萬(wàn)頭增長(zhǎng)21.84%。
春節(jié)前市場(chǎng)看好預(yù)期下,部分壓欄大豬也延后出欄。樣本屠宰企業(yè)生豬收購(gòu)平均體重從2018年2月12日(年前)102Kg/頭到年后開(kāi)工(2月26日)104Kg/頭快速上升到3月19日108Kg/頭。待屠大豬恰碰消費(fèi)淡季,屠宰企業(yè)良好庫(kù)存與養(yǎng)殖企業(yè)待屠大豬“博弈”致豬價(jià)快速下跌,并創(chuàng)新低。
預(yù)計(jì)生豬價(jià)格后市震蕩回升,底部抬高。2018年一季度豬價(jià)下跌,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性減弱,三季度生豬供給有所減少,豬肉庫(kù)存逐步消化,大型養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)始挺價(jià),生豬價(jià)格預(yù)計(jì)仍會(huì)回升,預(yù)計(jì)生豬價(jià)格回升至12元/公斤左右,回升幅度15-20%。但行業(yè)產(chǎn)能似乎并未出現(xiàn)大幅減少或“出清”,大型養(yǎng)殖企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張步伐雖然有所放緩,但大量在建工程仍在推進(jìn),散養(yǎng)戶因2016-2017年賺錢尚在堅(jiān)持(目前飼料價(jià)格也有所下調(diào))。豬價(jià)上漲,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所恢復(fù)(仔豬價(jià)格回升),供給逐步增加。