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　　一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

　　據(jù)對(duì)廣東省312家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，5月份共屠宰生豬3476703頭，比4月份上升6.99%。

　　二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況

　　5月份，屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為11.96元/公斤，環(huán)比下降3.16%。

　　三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況

　　5月份，屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為15.61元/公斤，環(huán)比下降2.19%。

　　四、病害豬無害化處理情況

　　5月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)無害化處理病害豬8339頭，環(huán)比上升48.62%。

　　五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

　　5月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量115.60公斤，環(huán)比上升0.41%。