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德國大范圍召回“毒雞蛋”

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2018/6/27 14:55:00 來源:人民網(wǎng)-人民日報 閱讀數(shù):

  近日,一批被查出含有沙門氏菌的本地生態(tài)雞蛋在德國市場被大面積召回。就在上周,德國下薩克森州農(nóng)業(yè)部宣布,受到殺蟲劑氟蟲腈污染的荷蘭“毒雞蛋”再次出現(xiàn)在超市的貨架上,目前德國7個聯(lián)邦州已宣布召回受污染雞蛋。短短10天時間,德國境內(nèi)發(fā)生兩起“毒雞蛋”引起的食品大范圍召回事件,食品安全狀況再次引發(fā)人們關(guān)注。

  據(jù)悉,下薩克森州食品安全與消費(fèi)者保護(hù)局日前在一次正式采樣調(diào)查中發(fā)現(xiàn),產(chǎn)自一家荷蘭生態(tài)家禽制品企業(yè)的雞蛋樣品中氟蟲腈含量最多達(dá)到0.019毫克/千克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了歐盟所規(guī)定的0.005毫克/千克。據(jù)了解,氟蟲腈是一種殺蟲劑,被世界衛(wèi)生組織列為“對人類有中度毒性”的化學(xué)品,若大劑量食用可致肝、腎和甲狀腺功能損傷。截至目前,這批“毒雞蛋”已經(jīng)流入德國7個聯(lián)邦州。而20日被大面積召回的受沙門氏菌污染的雞蛋,涉事的州也達(dá)到了6個。

  《法蘭克福匯報》的報道稱,已銷售的約7.3萬枚荷蘭“毒雞蛋”已被要求召回,不過具體涉及哪些超市目前尚不清楚。下薩克森州農(nóng)業(yè)部發(fā)言人稱,相關(guān)的召回工作已在有關(guān)監(jiān)管部門的控制之中。盡管當(dāng)局并不認(rèn)為這批雞蛋會直接危害到消費(fèi)者的健康,但還是建議不要再食用相關(guān)批次的雞蛋。

  2017年8月歐盟就曾爆發(fā)過一次大規(guī)模的荷蘭“毒雞蛋”丑聞,起因也是氟蟲腈含量超標(biāo),波及包括德國在內(nèi)的16個歐洲國家。事件發(fā)生后,歐洲一些國家和機(jī)構(gòu)將關(guān)注點(diǎn)集中在“毒雞蛋”對人體影響不大這方面,避而不談相關(guān)公司觸犯法律以及政府機(jī)構(gòu)瀆職等問題,凸顯歐盟在食品安全管理機(jī)制上的漏洞,引發(fā)人們對歐洲食品安全機(jī)制的反思。

  而20日被宣布召回的德國本地雞蛋則被證實(shí)含有沙門氏菌,使得民眾更加憂心忡忡。沙門氏菌對嬰兒、兒童、老人以及有免疫系統(tǒng)疾病的人影響較大,并可能造成腹瀉、腹痛、反胃及低燒等反應(yīng)。德國輿論認(rèn)為,“小雞蛋”暴露出德國食品安全“大問題”,政府需要密切跟進(jìn)事態(tài)進(jìn)展,并采取更多舉措保障民眾食品安全。

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