畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 大慶創(chuàng)新完善畜牧業(yè)各產(chǎn)業(yè)鏈條(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2018/7/2 13:50:00 來(lái)源:大慶網(wǎng) 閱讀數(shù):
現(xiàn)在,在越來(lái)越多產(chǎn)業(yè)中,供給都超過(guò)了需求。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,大慶市的畜牧產(chǎn)業(yè)如何能夠更好地生存下去?答案是開啟巨大的潛在需求,做大一產(chǎn)、做強(qiáng)二產(chǎn)、依靠三產(chǎn),尋求產(chǎn)品鏈條下的市場(chǎng)空間,創(chuàng)新完善畜牧業(yè)各條產(chǎn)業(yè)鏈。
乳產(chǎn)業(yè) 香飄千萬(wàn)里
眼下,各大超市的貨架上琳瑯滿目的乳制品讓人眼花繚亂,而每一款產(chǎn)品都有著它的優(yōu)點(diǎn)。
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的乳業(yè)市場(chǎng),很多企業(yè)都在提升產(chǎn)業(yè)鏈模式。大慶市,作為產(chǎn)業(yè)鏈條較長(zhǎng)的乳產(chǎn)業(yè),涉及奶牛養(yǎng)殖、原料收購(gòu)、加工、物流運(yùn)輸、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)。
今年,大慶市突出打造以杜爾伯特、林甸、讓胡路為重點(diǎn)的乳品產(chǎn)業(yè)基地,依托伊利、惠豐等加工龍頭企業(yè),通過(guò)持續(xù)推進(jìn)國(guó)家和省標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目,提升規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化養(yǎng)殖水平,打造乳產(chǎn)業(yè)種養(yǎng)一體化良性循環(huán)示范基地、以色列先進(jìn)奶業(yè)模式推廣基地、奶業(yè)高端地理標(biāo)識(shí)品牌基地和產(chǎn)供銷緊密連接原料基地,依靠?jī)?yōu)質(zhì)奶源優(yōu)勢(shì),發(fā)展差異化乳產(chǎn)品品種。
到今年年底,力爭(zhēng)全市奶牛存欄達(dá)到21.9萬(wàn)頭、生鮮乳產(chǎn)量達(dá)到87.5萬(wàn)噸、乳畜總產(chǎn)值達(dá)到36.8億元。
肉產(chǎn)業(yè) 駛進(jìn)“上下游”
肉產(chǎn)品,作為人體中不可缺少的蛋白質(zhì),一直是餐桌“貴賓”。
為了使肉產(chǎn)品的原材料更加充足,大慶市的肉牛肉羊重點(diǎn)以皓月、龍大等加工企業(yè)為龍頭,以肇州、肇源、杜爾伯特部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)為養(yǎng)殖基地,通過(guò)推進(jìn)龍江元盛和牛改良及牛碼頭和牛肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè),打造優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地,瞄準(zhǔn)高端消費(fèi)群體,定量生產(chǎn)消費(fèi)。
生豬重點(diǎn)以金鑼、鑫瓏騰、東方希望等加工企業(yè)為龍頭,以肇州、肇源、林甸、杜爾伯特、大同生豬招商企業(yè)和本地特色、規(guī)模企業(yè)為主要養(yǎng)殖基地,立足玉米產(chǎn)區(qū),推進(jìn)肇州百萬(wàn)頭生豬調(diào)出大縣和肇源、林甸、杜蒙、大同百萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖大縣建設(shè)進(jìn)程,通過(guò)發(fā)展規(guī)?;?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化銷售,完善配套屠宰初加工、產(chǎn)品深加工、全程冷鏈配送鏈條,暢通大宗產(chǎn)品輸出通道,積極向產(chǎn)品需求地區(qū)輸送。
禽肉以鴻大、鑫通、鵝香久等企業(yè)為龍頭,以肇源、肇州、大同、杜爾伯特部分區(qū)域?yàn)轲B(yǎng)殖基地,發(fā)展區(qū)位優(yōu)勢(shì),通過(guò)引導(dǎo)企業(yè)向上、下游發(fā)展,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系。
據(jù)悉,全市力爭(zhēng)到今年年底生豬、肉牛肉羊、肉禽飼養(yǎng)量分別達(dá)到517.3萬(wàn)頭、346.7萬(wàn)頭和5151.8萬(wàn)只,肉畜總產(chǎn)值達(dá)到170.3億元。
蛋產(chǎn)業(yè) 行走城鄉(xiāng)間
早餐中的水煮蛋、拌餡中的煎蛋、農(nóng)村的咸鴨蛋,女人做面膜時(shí)再來(lái)個(gè)生雞蛋……蛋產(chǎn)品,在人們的生活中有著舉足輕重的地位。
雞蛋,在每個(gè)縣區(qū)中都有一些養(yǎng)殖戶發(fā)著“蛋財(cái)”。而在雞蛋的產(chǎn)業(yè)鏈中,大慶市重點(diǎn)以興和為龍頭,全力打造肇州、市郊區(qū)為主要養(yǎng)殖基地,加速養(yǎng)殖基地與龍頭企業(yè)有效聯(lián)結(jié),引導(dǎo)規(guī)模場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造和產(chǎn)能提升,推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈逐步延伸。
除了雞蛋,在池塘邊還串起了一項(xiàng)收入不菲的鵝蛋產(chǎn)業(yè)。農(nóng)民養(yǎng)一只種鵝年產(chǎn)蛋80枚左右,一枚鵝蛋市場(chǎng)價(jià)在3元左右。
鵝蛋,除了食用以外,大部分為肉鵝孵化而選用。到今年年底,大慶市力爭(zhēng)蛋禽飼養(yǎng)量達(dá)到641萬(wàn)只、蛋禽總產(chǎn)值達(dá)到11.3億元。
牧草產(chǎn)業(yè) 打包“收獲”季
每年的牧草收獲季節(jié),一些商家和種植戶的車輛便會(huì)穿梭于草原中。他們,拉起了大慶市牧草產(chǎn)業(yè)的就業(yè)和經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍。
今年,大慶市建設(shè)以林甸、杜爾伯特為重點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)羊草主產(chǎn)區(qū)、杜爾伯特和讓胡路為代表的沙地優(yōu)質(zhì)苜蓿產(chǎn)業(yè)帶,依托土金飼草、博遠(yuǎn)草業(yè)等飼草飼料經(jīng)銷龍頭企業(yè),采取牧場(chǎng)自給、企業(yè)自產(chǎn)、協(xié)會(huì)統(tǒng)管、龍頭代銷等模式,全力打造優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)鏈。
今年,力爭(zhēng)到年底全市牧草產(chǎn)量達(dá)到54萬(wàn)噸,其中羊草50萬(wàn)噸、苜蓿4萬(wàn)噸;實(shí)現(xiàn)牧草總產(chǎn)值4.1億元,其中羊草3.5億元、苜蓿0.6億元。